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冠心病飲食注意哪些|冠心病有哪些症狀

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.98W

人們常說冠心病,那麼冠心病是什麼?有哪些症狀?我們應該在飲食方面應該注意些什麼呢?冠心病史一種最常見,危害最大的心血管疾病,如果突然出現胸骨後或左胸部疼痛,做事情心慌氣短,看恐怖電影心悸等等情況,就要注意了。那麼冠心病飲食應該注意什麼呢?

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第一、“吃四條腿不如吃兩條腿,吃兩條腿不如吃沒有腿”。

“四條腿”是指豬、牛、羊等家畜,膽固醇含量較高。“兩條腿”指雞、鴨、鵝等禽類,更有益於健康。“沒有腿”是指魚類,含有較高的蛋白質、較低的脂肪,肉質細膩,容易消化吸收。此外,香菇、蘑菇等菌類熱量低,不僅是植物蛋白的重要來源,還富含多種營養素,除了補充蛋白質,還能幫助排出毒素。冠心病患者有一些“忌口”的食物,如油炸食品、高脂食品最好別吃;膽固醇較高的人別吃蛋黃。

第二、內容要豐富。

有些冠心病患者愛走極端,說吃肉不好就一點不碰,這也大可不必,人體肌肉代謝也需要蛋白質,包括動物蛋白。“就拿自助餐來說,冠心病患者完全可以吃,關鍵要吃對順序。比如,一共吃三碟,第一碟只拿蔬菜,既填滿大半個胃,也保證了纖維攝入;第二碟拿幾塊魚,或適量拿些雞鴨肉,補充蛋白質;第三碟可以裝一兩片西瓜、幾片蘋果。”“冠心病患者吃飯要做到種類多、數量少,每個人每天應吃下二三十種東西,吃早餐時,抓一小把小米、一把黃米熬,加幾粒花生或腰果、桂圓肉、枸杞,吃一個芝麻燒餅、一個雞蛋,再加幾片水果,這一餐能吃八九樣東西。”

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第三、吃飯要慢,每餐六七分飽。

有研究證實,一頓飯吃30分鐘左右,充分咀嚼能促進胃液分泌,同時將食物磨得極細,有助於食物消化吸收,直接減輕胃腸負擔。多花些時間咀嚼食物,食慾中樞才能發出正確指令,使人產生飽腹感,避免發胖。而且細嚼慢嚥對降低餐後血糖有益。堅持慢餐,血糖、膽固醇、血壓都會相應降低。

第四、多吃蔬菜水果。

冠心病患者應該增加蔬菜、水果的攝入,其中富含的高纖維可以降低膽固醇。美國的膳食指南就指出,每個人每天應該吃五種不同種類的蔬菜、水果。製作時儘量涼拌、水煮,避免高溫破壞營養成分。

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關於冠心病有哪些症狀,主要注意的飲食大概就是以上這些內容了,我們平時一定要注意身心健康,保持愉悅的心情,在可以的情況下,尊崇自己的胃,不要暴飲暴食,早睡早起,不要熬夜,身體一定會棒棒噠,希望大家都有一個健康的身體,長命百歲

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