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藏紅花與紅花的區別

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.77W

很多人認為藏紅花與紅花是同一種物質,幾乎大多數人也不瞭解什麼是藏紅花和紅花。更加不知道它們的用處了。那麼,就有人問了,藏紅花與紅花的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。

藏紅花與紅花的區別

一、藏紅花與紅花的區別

這是兩種完全不同的植物,草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物,高達1米左右,頭狀花序中的每一朵管狀花呈桔紅色。而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物,具鱗莖,花為表紫色或紫紅色藏紅花獨特的神**效,被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。紅花為常用中藥,有破瘀、活血、通經功能,可治閉經、難產、產後惡露不行、瘀血作痛、癰腫、跌撲損傷等症。孕婦慎用。對子宮有興奮、收縮作用。所含成分有紅花苷、紅花醌苷和新紅花苷等。從花中提取的紅花色素可作食品著色劑和織物染料。果實作中藥稱“白平子”,能活血解毒。果實榨出的油稱紅花油,呈淡黃色,是優質食用油,含有較多的亞油酸和維生素E,有降低血脂和血清膽固醇的作用,可用於防止動脈樣硬化,還可用作抗氧化劑和維生素A、D的穩定劑;工業上為製造油漆、蠟紙的原料,並作機械潤滑油。油粕為精飼料。

二、功效的區別

紅花

活血通經,散瘀止痛。用於經閉,痛經,惡露不行,{徵}瘕痞塊,跌撲損傷,瘡瘍腫痛。

藏紅花

活血化瘀,涼血解毒,解鬱安神。用於經閉症瘕,產後瘀阻,溫毒發斑,憂鬱痞悶,驚悸發狂。

藏紅花能全面提高人體的免疫力的功效藏紅花獨特的神奇功效,被中外醫學界廣泛應用以預防和治療腦血栓,脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經不調、產後淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經衰弱、驚悸癲狂等疾病。現代藥理發現,藏紅花有很強的抗癌作用。

紅花的作用能通經治血,能補能瀉,能破能養,可行可導,但養血的功效遠不及藏紅花。

三、如何鑑定藏紅花和紅花

藏紅花

粉末橙紅色,本品入水後可見橙黃色成直線下降,並逐漸擴散,水被染成黃色,無沉澱,產品聞無味道。

紅花

粉末是橙黃色,入水後顏色明顯和藏紅花不同,產品聞起來是有味道的。

把將藏紅花放到顯微鏡下觀察,這時就可以看出,藏紅花花頭呈喇叭狀,一端有裂縫,另一端有細細的鋸齒。假的肯定不會有這些特徵。

另外,藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥。因此孕婦和想要懷孕的朋友要慎用藏紅花。

我相信通過瀏覽上面的相關資料資訊,大家對於藏紅花與紅花的區別,有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是和大家一起重新回顧一下。藏紅花作為藏藥的一種,可以作為染料來用的。紅花是一種草藥,可以使人的神經感到興奮。

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