網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

吃鮑魚的好處

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.41K

鮑魚這可是個好東西,藥用價值和營養價值都很高。那你知道吃鮑魚的好處嗎?我們應該都聽說過鮑魚這類食物,像燕窩、魚翅都可以和它相提並論,這就足以說明鮑魚的貴重程度啦。還有就是,鮑魚如此的滋補,我們可以看看鮑魚具體的營養價值。

吃鮑魚的好處

一、吃鮑魚的好處

鮑魚味鹹性溫,含有豐富的蛋白質以及無機鹽、微量元素等,可以有效改善視力疲勞,對身體有很好的滋補作用,具有滋陰清熱、養肝明目、平衡血壓、鎮靜化痰、潤燥利腸和滋補養顏的功效,對頭目眩暈、白內障、吐血、失眠等症有輔助治療的作用,還能外治潰瘍。

1、調節血壓

鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用。

2、滋陰補養

鮑魚具有滋陰補養功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。

3、美容養顏

鮑魚豐富的海生蛋白質中包含著大量的彈性蛋白,彈性蛋白能令面板恢復彈性和柔性、光滑去皺、防止面板老化,是愛美女士的恩物。

4、促進生長髮育

鮑魚含有豐富的維生素,其中比較特出的是維生素A,維生素A是保護面板健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。

5、調經潤腸

鮑魚能雙向性調節血壓,原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”,可調整腎上腺分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便祕結等疾患。

6、提高免疫力

鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率,卻不損害機體的正常細胞,有保護機體免疫系統的作用。

二、鮑魚的營養價值

1、鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。

2、鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白。

3、鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分。

4、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質。

5、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

6、鮑魚的營養價值極為豐富,含有二十種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質23.4克,脂肪3.4克,無機鹽鈣32毫克,3.0毫克,鐵還有相當量的碘,鋅,磷和維生素A,D,B1等。天然野生原味即食鮑魚保留之營養價值勝幹鮑。

現在可以瞭解吃鮑魚的好處嗎,對於它富含的蛋白質,可以治療頭暈、失眠。這就可以推薦周圍有這個症狀的人多吃鮑魚,從而改善體質。對於廣大的女性朋友來說,還有美容養顏的功效,維持青春的容顏。所以呢,有條件的人就需要多吃鮑魚了。

延伸閱讀:

鮑魚的做法

鮑魚的吃法

鮑魚怎麼做

怎麼蒸鮑魚

Tags:鮑魚