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中國十大茶葉是哪些?|中國的茶文化源遠流長

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.35W

提到茶文化相信大家一定都不會很陌生,中國式茶文化的故鄉也是歷史悠久留長,茶的種類是各種各樣的,不過提到茶就一定會想到中國十大茶葉,不僅僅影響著本國的人們,也一直影響著國外的人們。那麼中國最有名的茶葉是什麼呢,中國十大茶葉是什麼?

中國的茶文化源遠流長,中國十大茶葉是哪些?

一、中國十大茶葉集錦

在2001年左右的時候,外國人就評比了一次中國最有名的十大茶葉,黃山的毛峰茶、洞庭湖的碧螺春、蒙頂山的甘露、信陽和都勻的毛尖茶、西湖的龍井茶、雲霧瓜片,鐵觀音和茉莉花。但是這畢竟是外國人所評比的中國十大茶葉,所以也只是在國外媒體上有很大的影響,對於中國本地人群就沒有那麼大的作用了。在這種情況下中國本地的媒體就又做了一次茶葉的評比。

在2017年杭州的媒體評選了一次中國的十大茶葉,和上面的不太一樣。被評為第一名的茶葉是西湖的龍井茶,然後剩下的是毛尖茶,黑茶、蒙頂山茶、瓜片茶、鐵觀音、普洱茶和毛峰以及武夷巖茶。這裡的評選機構是本地非常有影響的群體和機構,所以中國的十大茶葉被認為就是這次評選出來的十種茶葉。

二、怎麼品茶

雖然每個人的口味都是完全不同的,對於喜歡的茶的味道自然也是完全不一樣的了,不過在品茶上面,大致要遵循下面幾點,就是色香味形這四點來看來評判茶是不是好的。一個優秀的茶高階的茶,大致就是顏色清澈呈淡綠色,香味濃郁香氣撲鼻,味道香醇濃厚,形狀周正好看美觀,有這四點並且也發揮到了極致,那麼這款茶就一定是中國十大名茶的標準。不過也不排除一些非常具有自己特色的獨特的茶葉。

中國的茶文化源遠流長,中國十大茶葉是哪些? 第2張

三、茶葉怎麼儲存

茶葉對於溫度和光照的要求也是很高的,同時水分溼度也是很重要的。如果茶葉受了潮或者被陽光照了太久的時間,就會讓茶葉變硬,影響到茶葉的口感。所以要把茶葉儘量的真空包裝,去除氧氣,最好還是放在冷藏的地方,保持住一種新鮮的感覺,溫度不超過15度不低於5度就是最好的。等待茶葉剛拿出來,要先在室內放置一段時間,讓茶葉適應溫度才更好喝。

中國的茶文化源遠流長,中國十大茶葉是哪些? 第3張

茶葉的文化源遠流長,同樣也在一定程度上代表著我們國家的傳統文化,所以對於茶葉的保護是至關重要的,培養現在的人們品茶的能力,讓這種傳統文化能夠一直堅持下去,讓更多人瞭解中國十大茶葉,讓更多人認識我們民族的文化。