這些食物幫助你利膽排石|吃什麼對膽好

隨著如今生活條件的改善，人們在飲食上會更加的無所顧忌，那麼這也就帶來了許多的問題，比如因為無法消化引起的消化道的疾病，或者是膽結石。膽對人身體來說是很重要的一個臟器，如果膽不好可能也會面臨切除的危險，下面我門就來介紹幾個對膽好的食物。

一、吃什麼對膽好

1.黑木耳

黑木耳可以促進消化系統中各種腺體的分泌，可潤滑肝內外膽管，促進膽結石排出。初發結石病患者，每天堅持吃1~2次黑木耳，有助於緩解疼痛、噁心、嘔吐等症狀。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在肝臟中可以轉變成維生素A，可減少膽固醇結石的形成。

3.茭白

茭白能清熱利膽，故膽囊炎病人宜吃，尤其適用於膽囊炎膽結石症合併黃疸者。可用適量新鮮茭白，用水煎食，每日1~3次，也可用素油炒食。

4.冬瓜

可用冬瓜燒食或煨湯，也可用新鮮冬瓜皮100~150克加水濃煎，每次1碗，每日飲3!4次，有清熱、利水、利膽、消脹作用。

5.玉米

玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸性肝炎等有輔助食療作用，故慢性膽囊炎疾病患者宜經常食用。另外，玉米鬚也有利膽作用，可用30~50克玉米鬚煎水代茶飲用。

6.山楂

山楂味甘酸，有消食積、散淤血的作用。近代研究認為山楂有降低血脂和降低膽固醇的功效。患有膽囊疾病者，適宜食用。

7.要多吃些含維生素的食物

如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。平時可多飲瓜果汁、如梨汁、蘋果汁、桔子汁、胡蘿蔔汁、西瓜汁，具有清熱利溼退黃作用。

8.多飲瓜果汁

如橘汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁及藕汁，西瓜汁更有清熱利溼作用。

9.少吃含纖維素多的食物

避免因腸蠕動而增加疼痛，可吃少渣或半流質食品。

10.忌接近酒類

刺激性食物或濃烈調味品。烹製菜餚，味道宜清淡，飲食不宜過冷。

11.多吃富含維生素A的食物

如西紅柿、胡蘿蔔、玉米、魚肝油等，以保持膽囊上皮組織的健全，上皮細胞的脫落，能助長膽石的形成。蘿蔔有利膽作用，能幫助脂肪的消化和吸收，宜常吃。

看了上面文章中吃什麼對膽好的內容之後，是不是對這些蔬菜都有了一定的瞭解了呢？當然除了上面的幾個建議以外，容易患上膽結石就是因為攝入的脂肪過多，堆積而成。因為脂肪堆積日復一日便形成了膽結石。所以，可以在日常生活中，可以好多或少的多吃這些食物。