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你知道嗎?|孕婦能吃黃鱔嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.86W

我們都知道女人在懷上寶寶,當孕婦期間,是非常需要補充營養的。但也不能瞎補充營養,亂七八雜的營養補上,反而事半功倍吸收到有用的營養卻很少。很多人會問那孕婦該吃什麼,什麼不能吃。這裡小編我就來解決孕婦能吃黃鱔嗎的問題。要仔細看下面的文章哦。

孕婦能吃黃鱔嗎,你知道嗎?

孕婦能吃黃鱔嗎?答案是可以的。

一、黃鱔所含的營養

黃鱔又稱長魚,是孕婦的滋補佳品。據分析:每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位,還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,鈣質38毫克,磷150毫克,鐵1.6毫克;此外還含有硫胺素(維生素B1)、核黃素(B2)、尼克酸(維生素PP)、抗壞血酸(維生素C)等多種維生素。

二、吃黃鱔對孕婦的好處

鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。它性溫味甘無毒,入肝、脾、腎三經。它能夠補中益氣,治虛療損,是身體羸弱、營養不良者的理想滋補品。鱔魚頭能夠治療痢疾與積食不消。其皮可以治療婦女乳房硬腫疼痛。其血甘鹹無毒,可以祛風、活血、壯陽,還可以治療面神經麻痺所引起的口眼歪斜。黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。

孕婦常吃黃鱔可以防治妊娠高血壓。黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。實際上黃鱔對你胎兒也是很好的,因為在黃鱔裡有許多胎兒發育必須的東西,特別是腦發育需要的DHA,建議一週吃兩次。

小貼士:西醫肯定認為可以吃,如果你要小心建議諮詢一下中醫,看看你的個體是否適合吃鱔魚。

聽小編講解完孕婦能吃黃鱔嗎的分析,是不是馬上就要去給家裡懷上寶寶的準媽媽做上一份,黃鱔或者鱔魚湯了呢?吃黃鱔對孕婦來說百無一害,但是雖說吃是好的有營養的,但也要適度不能過量要攝入適量的營養就可以了。那麼我們趕緊來做一份好吃的黃鱔菜吧。

Tags:孕婦 黃鱔