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月子催奶食譜有哪些呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.18W

在我們的日常生活中身邊總會有一些坐月子的人群,本身是一件非常高興的事情因為有了一個新的生命來臨,但是總會有一些人月子期間奶水是不夠孩子吃的,所以會有一部分來需要月子催奶食譜的,接下來讓我們一起來了解一下月子催奶食譜吧!

月子催奶食譜有哪些呢

月子催奶食譜

一、大棗煮豬腳

原料:豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。

製法:

1、豬腳洗淨,大紅棗、花生米用水泡透。

2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。

3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,用中火煮至湯色變白,加少鹽調味即可。

食用功效:補血益氣,強身通乳。

二、蜜果豬蹄湯

原料:無花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。

製作:

1、無花果、豬蹄洗淨。

2、鍋置火上,加適量清水,放入無花果、豬蹄,用小火燉至爛熟,加精鹽少許調味即可。

特點:蹄爛熟、鹹香。

三、奶汁鯽魚湯

原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製作:

1、認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片

2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉

3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可

食用功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹,也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

月子催奶食譜有哪些呢 第2張

四、木瓜花生煲鯇魚尾湯

據現代營養分析,哺育嬰兒母乳比其他乳製品好。木瓜花生煲鯇魚尾湯可作婦女產後催乳的食療湯方。

木瓜富含蛋白酶,花生富含優質蛋白,鯇魚尾富含碘、磷等物質,加上營養豐富的豬尾,四者結合,能助生乳汁,也會起到隆胸的作用,令身材完美。在廣東民間亦常用木瓜配伍花生章魚乾煲豬尾湯、木瓜配伍黃豆煲豬腳湯等輔助產婦催乳。木瓜是秋日煲湯的常用清潤瓜果,此湯亦為今日靚湯。

材料:半生熟木瓜1個、花生150克、鯇魚尾1條、豬尾1條、生薑3片。

烹製:木瓜洗淨,去皮、瓤,切塊;魚尾去鱗,洗淨,抹乾水,煎至微黃,濺入少許水;豬尾切段、洗淨一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。

月子催奶食譜有哪些呢 第3張

坐月子可是一件非常辛苦的事情我們既要照顧好寶寶也是要照顧好媽媽們的,而且媽媽們在坐月子期間如果沒有奶水了,可以根據我給大家的一些食譜來調理一下身體奧,有助於下奶幫主寶寶們更好的長大奧,小編給大家介紹的月子催奶食譜大家是不是都清楚了呢。