哪些食物健脾胃

這篇文章告訴了我們哪些食物健脾胃，我們可以通過文章知道了怎樣用食物來調理自己的身體，是一篇介紹健康飲食方面非常不錯的文章，這篇文章還給我們介紹了這些食物的其他功效，都是對於我們身體比較好的，值得大家掌握的知識。

哪些食物健脾胃

1、地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人群食用，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還可能會有反酸燒心的現象。

2、鯽魚

鯽魚有著很好的健脾利溼作用，身體浮腫、容易口渴、食慾差、容易睏倦的人吃鯽魚可以健脾，緩解這些症狀。

3、山藥

中醫認為山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滯脹滿者和溼重者不適宜食用。

4、土豆

土豆又稱為馬鈴薯，中醫認為，土豆味甘，具有健脾、補氣的功效，經常消化不良、食慾不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理身體，在挑選土豆的時候要注意，發芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會導致中毒。

5、香菇

香菇味道獨特，人們煲湯時常喜歡放些香菇來用作調味，中醫認為，香菇味甘，具有益氣的功效，能夠健脾胃，因此，脾胃虛弱的人可以吃香菇，但是香菇是發物，面板病患者謹慎食用。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白質含量很高，但是脂肪的含量卻比較少，除了能益脾胃，還能強筋骨、補氣血，身體虛弱的人可以多吃。

7、板栗

板栗在秋季成熟，可以生吃，也可以煮熟吃，味道很好，中醫認為，栗子味甘，歸脾胃經，具有活血止血、補腎強筋、健脾養胃的功效，脾胃虛弱、食慾不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。

8、黃芪

黃芪是最好的補氣中藥，同時也具有養脾胃的功效，脾虛的人可以在煲湯時放些黃芪。

9、茯苓

“茯苓久服百病除”這是藥王孫思邈對茯苓的評價，從中我們可以看出茯苓對身體十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同時還具有利水滲溼的功效，對治療脾虛腹瀉有很好的治療效果。

我們懂得了哪些食物健脾胃以後，我們可以看看這些食物要怎麼吃才可以發揮功效，不錯的營養美食，有素菜，也有具有很好藥理作用的美食，大家還可以學習一下這些食物的製作方式，也是非常不錯的喲，自己做成的美食口感更好。