你瞭解多少|香菜痛風人能吃嗎

生活總有一些不如意，我們也許會聽歌來緩解壓力，或者到處旅遊，更多的我們其實還需要品味各種各樣的美食，每當我們在吃好吃的時候往往都會忘記很多煩惱，所以美食對我們是很有幫助的，身體和心裡都會雙面良性發展，那麼香菜痛風人能吃嗎，你瞭解多少？所以來看看吧！

一、香菜痛風能吃嗎

首先痛風是體內嘌呤代謝異常，導致尿酸生成增加引起的疾病，表現為關節的腫脹疼痛，後期可以引起痛風石等問題，影響患者的功能這種情況，首先要少吃嘌呤含量高的食物，像海鮮豆腐，不要飲酒，在此基礎上用增加尿酸排出的藥物和非甾體類消炎藥治療。

二、意見建議

1、控制總熱能攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

2、限制蛋白質攝入，多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，儘量別吃肉、禽、魚類，豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。

3、限制嘌呤攝入，動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

4、多吃鹼性食品，如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。

5、多飲水保障尿量充沛，平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁等。

6、減少脂肪攝入，少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。

7、避免飲酒，酒精具有抑制尿酸排洩的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加。

三、痛風

1、痛風是一種常見且複雜的關節炎型別，各個年齡段均可能罹患本病，男性發病率高於女性。痛風患者經常會在夜晚出現突然性的關節疼，發病急，關節部位出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續幾天或幾周不等。當疼痛發作時，患者會在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感類似於大腳趾被火燒一樣。最常發病的關節是大腳趾(醫學術語：第一跖骨)，但發病的關節不限於此，還常見於手部的關節、膝蓋、肘部等。發病的關節最終會紅腫、發炎，水腫後組織變軟，活動受限，最後影響日常生活。這些症狀會反覆出現，所以一旦關節出現強烈、突然的疼痛後，就要及時看醫生，做好症狀管理和預防。

2、如果沒有及時治療，拖延的後果是疼痛感將越來越強，讓人難以忍受。如果這時候發燒了，就說明已經出現了炎症。不僅如此，關節本身也會受到損害，骨質會被腐蝕，導致關節變形(見圖集)，整個發病過程腎臟也會受損，嚴重的會發生腎結石甚至是腎衰竭，危及生命。

3、造成痛風的本質原因是體內尿酸水平的升高，造成了尿酸鹽在關節和腎臟部位的沉積。通常來說，造成痛風的主要原因包括但不限於：①飲食原因。吃了太多的肉類和海鮮，暢飲了過多的啤酒之後，人體的尿酸水平升高，就可能造成尿酸鹽沉積;②肥胖。肥胖導致的後果是體內尿酸的增加，腎臟無法徹底清除多餘的尿酸;③服用了某些藥物。這些藥物會導致體內尿酸水平升高;④家族史。如果家人患有痛風，那麼你患病的概率也會大大增加。

香菜痛風，你瞭解多少？關於痛風患者吃香菜的問題，我們也是有所瞭解了，其實香菜的作用是有很多的，主要作用還是能起來調理人們身心健康的，那麼對於痛風患者就是再好不過的了，對於痛風患者而言更多，的是要有良好的飲食習慣，所以如果有疑問，不妨可以參考一下以上的文章哦！