李子怎麼選|四川李子成熟期是什麼時候

夏天是水果最多的時候，李子就是眾多水果中的一種，四川李子尤為著名，四川李子酸甜可口，是一種物美價廉的好水果。那麼喜歡吃李子的你是否知道四川李子成熟期是什麼時候？李子怎麼選？這些問題呢？如果你對此並不瞭解，就讓小編帶你來探究這個問題吧。

一、四川李子成熟期是什麼時候

四川李子一般是在每年的5-6月成熟。根據品種的不同，成熟上市的時間也會有所差異，早熟品種六月陸續上市，晚熟品種八月上市。

最為出名的就是脫骨李(早熟)青李子(又名脫骨李)，6月下旬成熟，未成熟前為鮮青色，成熟後為略鮮青黃色，單果重1-2兩左右，果面有少量果粉，口感鬆脆、化渣、離核，味甜酸適口，在市場上售價高，受消費者歡迎，各地均可發展。

二、李子怎麼選

1.看顏色

李子顏色呈深紅色或者紫紅色，可以直接食用，顏色淡微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟，如果是當天吃可買外觀是深紅色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。

2.摸硬度

李子外表十分堅硬是生李子;挺實而微微軟的是成熟度較好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的李子;如果有汁液溢位則說明果實已經變質。

3.聞氣味

就是用鼻子聞李子的香味，未成熟的李子聞起來沒有什麼味道，外面淡淡清香的，香氣撲鼻的是成熟的李子，外表就有很濃香氣的李子說明成熟過了。

希望根據咱們的選購技巧，大家在下次的購買中能夠買到稱心如意的李子哦。

以上便是小編對四川李子的資料整理，看完這些，你是否已經搞清楚了四川李子成熟期是什麼時候？李子怎麼選？這兩個問題的答案了呢?如今正是吃李子的好時候，現在應該可以在市面上看到各種各樣的李子了，面對這樣物美價廉的水果，還等什麼，趕快買來嘗一嘗。