芒果的吃法有哪些？

芒果是一種非常可口的水果，深受廣大群眾的喜愛，尤其是現在到了夏天，來一碗芒果水果撈，或是芒果冰沙那個涼爽呀，不能與語言言表。芒果還可以做成女生非常喜愛的甜品，芒果蛋糕，芒果慕斯，芒果酸奶等等，可以做成的美味數不勝數。下面就讓小編帶大家來看看芒果有哪些吃法吧。

芒果的吃法

一、芒果紫米粥

將芒果取肉切成丁。芒果核放入鍋中，加水煮20分鐘。將紫米洗乾淨，加入芒果水，用小火煲，直到軟糯鮮滑後加糖攪拌均勻出鍋。將芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。

二、芒果布丁

芒果去皮，順著果核橫剖成兩半，一半切大塊攪拌成泥，一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，熄火後將泡發的魚膠粉倒入，攪拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入攪拌機中攪拌成泥(如果喜歡細膩口感的過篩);將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合;將芒果丁加入，混合均勻;裝入模具中(若要倒扣，事先在模具內抹黃油)，放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固後，用刀插入沿碗邊旋轉一圈，倒扣，用芒果裝飾，並澆上芒果醬。

三、芒果香蕉冰淇淋船

先把香蕉一根對半切，另一根橫向切成若干段，芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到準備好的玻璃容器中，將冰淇淋用冰淇淋器做成圓球也放到容器中。最後將巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。將做好的香蕉船在冰箱中放十五分鐘即可食用。

四、芒果奶昔

這個非常適合作為甜品食用，簡單易做。芒果削皮切塊放入榨汁機中打碎;放入牛奶或酸奶;放入保鮮盒裡，冰箱冷藏15分鐘即可

五、芒果沙拉

青芒果刨絲，加入沙拉，做成涼拌。 (很多人可能不知道，青芒果還有一個好聽而浪漫的名字哦，叫情人果，嘿嘿。

六、芒果飲

取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鐘，濾汁代茶飲;夏天冰鎮後口感更佳。

七、酸奶芒果雞蛋餅

先準備一個碗，把雞蛋打入碗中，加入一些適量的酸奶，均勻的攪拌，然後放在一邊備用，芒果切成小塊兒用料理機打成泥，家裡如果沒有機器的話，也可以用小勺搗成泥，做好的芒果泥加入蛋液，均勻的攪拌，再加入一些適量的麵粉，喜歡吃甜的話，可以再加一些白糖然後攪拌成無顆粒流動的麵糊。在選用不粘鍋倒入適量的油，煎到兩面金黃就可以出鍋了。‍

芒果的吃法有哪些？其實芒果的吃法還有很多很多，不止小編上面介紹的7種方法，而且大家可以發揮想象力，在家就可以做出格式各式各樣的芒果小吃，小編覺得對於喜歡吃芒果的朋友來吃，芒果搭配什麼食材都很好吃，不過大家不要忘記最簡單的吃法就是直接剝皮吃，也是相當的美味呀。