櫻桃可以怎麼吃|吃櫻桃好處和壞處有哪些

小編也是一個很喜歡吃的櫻桃的人，櫻桃性溫，營養價值是水果之最。櫻桃最近幾年在中國的普及程度越來越廣泛了，但是價錢也不是很低。因為物以稀為貴。營養價值豐富的同時，種植櫻桃的技術在中國很多地方是不夠成熟的，所以大批量生產是有難度的。

一、吃櫻桃好處和壞處有哪些

櫻桃養分可豐厚了，櫻桃肉質裡面的含鐵量很高，位於各種生果之首。

常吃櫻桃能夠彌補人體內對鐵的需要，推進紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

有關材料顯現，鐵是合成人體血紅蛋白的質料，關於女性來說，有著極為重要的含義。

世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。

青春期女孩生長髮育比較的旺盛，對鐵的需求也比較的大，加上月經來潮，很容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女供給胎兒的營養物質，對鐵的需求量也比較的大;老年婦女胃腸道吸收減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發生。

還有，很多女性怕胖，追求苗條，較少吃肉，造成營養不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因。

因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由以上各種原因帶來的一系列婦科疾病。

將櫻桃用米醋浸泡一週，早晚各喝1次，每次20毫升左右，對改善因長期使用電腦引起的各種症狀都很有效。

但需要注意的是，櫻桃不能多吃，因為它除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

經常食用櫻桃使面板紅潤嫩白，去皺消斑，可養顏駐容。

但櫻桃因含鐵多，如食用過多會中毒。

櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者要少忌食。

二、櫻桃可以怎麼吃

櫻桃除了鮮食其實還有很多其他的飲食方式的哦！

1、櫻桃甜湯

鮮櫻桃2000克，白糖1000克。

櫻桃洗淨，加水煎煮20分鐘後，再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30～40克。

此湯具有促進血液再生的功效，可用於輔助治療缺鐵性貧血。

2、冬菇櫻桃

水發冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、薑汁各適量。

櫻桃中含有豐富的鐵元素，所以可以很好的補氣血，吃櫻桃好處還是有很多其他好處的，美味還營養，當然吃櫻桃有利也有弊，吃多了對身體也是有一定營養的哦。櫻桃除了鮮食之外，還可以做成甜湯糖水、煮菜、做蛋糕等等都是很好的食物方式的哦。