你瞭解的四川特產的茶葉有哪些？

茶葉越來越受人們的喜愛，有著很長的歷史了，在我國就有很多產茶的地方。其中，四川是一個產茶大省，也是一個茶葉消費大省。喜歡喝茶的朋友應該知道很多茶文化，四川有很多我們熟悉的茶，那麼你瞭解四川特產的茶葉有哪些嗎?下面一起和小編來看看吧。

四川特產的茶葉有哪些

1.四川蒙山茶(蒙頂甘露、蒙頂黃芽等)

蒙山茶，四川省雅安市特產，中國國家地理標誌產品。“蒙山茶”種植始於西漢，具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊，素有“揚子江中水，蒙山頂上茶”的美譽。1998年，素有“仙茶故鄉”美名的名山縣被確立為國家質量技術監督局驗收合格的國家級茶葉標準示範區。2001年12月06日，原國家質檢總局批准對“蒙山茶”實施原產地域產品保護。

蒙山茶屬綠茶類，特色名茶品種主要包括蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶、羅漢沉香茶，在製作上不發酵，製作工序因各茶種各有不同。

蒙頂甘露：採摘標準為一芽一葉初展，新鮮芽葉適當攤放，以高溫殺青，經三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀，條索緊卷，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，湯黃微碧，清澈明亮。

蒙頂石花：嫩芽經殺青後，即在鍋中整形，後經攤涼再入鍋復炒，低溫烘乾。銀芽扁直整齊，湯色黃碧，香氣純鮮，味甘雋永。

蒙頂黃芽：製法與石花大同小異，唯殺青後要揉捻。色澤黃亮，芽呈金黃色，香純清，味濃鮮，湯色清黃明亮。

2.邛崍茶(邛崍黑茶、文君綠茶等)

邛崍市位於成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產區。這裡多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，雲霧繚繞，一般海拔800—1700米之間;境內竹木蒼翠，氣候溫和，空氣溼潤，雨量充沛，土質肥沃，為文君茶和邛崍黑茶的生產提供了得天獨厚的自然條件。

邛崍文君茶：這是一種綠茶，又名文君綠茶。文君茶，以採摘一芽一葉或一芽二葉初展，經殺青、初揉、烘二青、復揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精製而成。成茶條索緊細彎曲，色澤翠綠，白毫顯露，滋味清醇。

邛崍黑茶：國家地理標誌產品。邛崍黑茶幹茶外形色澤黑褐，湯色橙黃，葉底黃褐，香氣純正，滋味醇和。製作過程採用中小葉種茶樹鮮葉為原料，茶多酚、兒茶素等含量較低，因此滋味較為醇和。2015年2月，原國家質檢總局正式批准“邛崍黑茶”為原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。

3.青城山茶(青城雪芽)

青城雪芽屬於綠茶，是四川省都江堰市青城山的茶品，歷史悠久，茶葉花色品種豐富。唐代茶聖陸羽曾在《茶經》中記有：“青城縣有散茶、貢茶”，可見青城雪芽的地位。“青城雪芽”的製作在傳統工藝的基礎上精益求精，不斷改革，創新，於是製成的茶葉：外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營養成份，深受國內外消費者的青睞。

4.峨眉山茶(峨眉竹葉青、峨蕊等)

峨眉山是四川茶葉主產區，產茶歷史悠久，受中國國家地理標誌產品。峨眉山地理條件優越，氣候適宜。這裡光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處於群山環抱、雲霧瀰漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質地柔嫩，內含物質豐富。其中比較知名的有峨眉竹葉青茶、峨蕊等品種。

峨眉竹葉青：綠茶類，峨眉竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶製茶基礎上發展而成的，於1964年由陳毅命名，此後開始批量生產。1985年第24屆時節優質食品評比會上獲金質獎。竹葉青茶採用的鮮葉十分細嫩，竹葉青茶特點是：外形扁平，條索緊直，肥厚帶毫，兩頭尖細，形似竹葉;內質香氣高鮮;茶湯黃綠明亮，香濃味爽;葉底嫩綠勻整。

峨蕊：綠茶類，主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。峨蕊芽葉炒制後，粒粒如蕊，纖繡如眉，茸毛顯露，嫩綠油潤，香高味爽，品嚐之餘，甘芳長留，心曠神怡。外形緊結纖秀，全毫如眉，似片片綠萼開放，朵朵花蕊吐香;葉底勻嫩，湯色清澈;滋味馥郁清香，飲後回甜。

5.峨眉毛峰

峨眉毛峰屬於綠茶，主要產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。原名鳳鳴毛峰，現改為峨眉毛峰。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區。

6.宜賓茶(川紅功夫、宜賓早茶)

宜賓氣候溫和，雨量充沛，長年溫差不大，無霜期達三百天以上，特別是海拔在400米以下的地區，幾乎無霜凍期，特別適宜茶樹生長。由於獨特的地理環境和小區氣候，宜賓的茶樹在相似、同緯度主產茶區發芽早，採期長，其鮮葉嫩度高，芽毫披露，製成的茶葉香高味爽，加之採摘及時，製作精良，上市快，因而形成了“早、嫩、快、好”的四大特色。宜賓茶主要有宜賓早茶、川紅功夫等

宜賓早茶：綠茶類，全國農產品地理標誌。宜賓早茶(綠茶)外形扁平挺直秀麗，色澤翠綠油潤，香氣慄香馥郁，湯色嫩綠鮮亮，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩綠明亮。主栽品種為“早白尖五號”、福選九號等。

川紅工夫：紅茶，產於四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀50年代產生的工夫紅茶。50多年來，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。川紅工夫紅茶製作技藝於2014年成為四川省非物質文化遺產。川紅工夫外表條索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮帶桔糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟紅勻

看了上面給大家介紹的，現在知道四川特產的茶葉有哪些了嗎？四川生產很多茶葉，上面這幾種就是最主要的幾種，大家可以根據自己的喜愛去選擇茶葉，日常生活中可以適量喝一點茶，還可以根據季節來選茶，經常喝一喝會對你的身體有一定的益處。