西瓜種類大全

大家都吃過西瓜，對西瓜都有多多少的瞭解，知道什麼西瓜好吃什麼西瓜不好吃，也知道有有籽西瓜和無籽西瓜，那麼除了這些大家都知道的這些，你還知道西瓜的其他種類麼?那麼今天我就為大家盤點一下西瓜種類大全。

西瓜種類大全

西瓜又叫做寒瓜、水瓜，這也是英文的西瓜叫“watermelon”的原因，西瓜是世界十大水果之一。最開始產自非洲撒哈拉沙漠地帶，後來漸漸北移到埃及，傳至伊朗，再經“絲綢之路”從西域傳入我國，所以在我國稱其為西瓜。經過了幾千年的進化，現在西瓜已經繁殖出了許多的品種，那麼它究竟有哪些品種呢?我們就來了解一下吧：

一、論品種分

1.普通西瓜：所謂普通西瓜，就是指的我們平時能在市場買到的各種直接使用的瓜，這種西瓜是最常見的，也是我們經常買的，他根據不同的口味和產地價格也會有所不同，從幾毛到幾塊。當然，你如果是在比較高檔的酒店或者是娛樂場所，那麼一份西瓜也是可以賣出天價的。

2.瓜子瓜

所謂的瓜子瓜，就是我們在買瓜子是所看到的外表黑色，橢圓形，口味有點鹹甜味的西瓜子。這種西瓜子比普通的瓜子要大不少，味道也很不錯，就是價格要比普通的瓜子貴不少。當然，我們買少量的還是能夠吃得起的。

3.小西瓜

小西瓜一般是用來作為觀賞的，我們平時可以在賣花卉的地方看到他。說它是西瓜其實它也並不是西瓜，它是葫蘆科黃瓜屬的植物，和西瓜沒有太大關係，只是因為它的外形長得像西瓜，又比較迷你，才被叫做小西瓜。這種小西瓜在農村很常見，農村人當它是野果，有的人說它能吃，有的人說它不能吃。但究竟能不能吃，大家可以親自去嘗試一下。然後，隨著大家對它的認知，有的人發現了它的其他用途和吃法，那就是用它來榨油。因為它裡面有很多的籽，他的籽的含油量是很高的，榨出來的油也是十分自然，特別香。所以你在農村的廚房它成了新寵，在有些農村小西瓜也給他們創造了一定的經濟價值。

二、論口味來分

1.酒味西瓜：所謂酒味西瓜，顧名思義，就是帶有酒味的西瓜。但是這種西瓜並不是先天就帶有酒肉，而是通過後天的處理才形成的酒味。它是由一位美國人發明的，它的培育方式很特別，是用一根燈芯，一端接在酒中，一端接在瓜藤上，在用石膏把瓜騰介面處封住，等到西瓜成熟時，西瓜就會帶有酒香味。

2.奶味西瓜：奶味西瓜與酒味西瓜類似，它的種植方式也是與酒味西瓜有異曲同工之妙，也是用把牛奶連線到藤蔓上，以達到成熟的西瓜帶有奶味的目的。

不管是普通瓜還是瓜子瓜，亦或是奶味瓜和酒味瓜，他們的本質都沒變，都是西瓜，吃瓜的目的也是一樣的，都是為了解饞，解渴。隨著科技的進步，和人們對生活品質的要求越來越高，西瓜的類別和口味也是越來越多，我相信在不久的將來，還會有更多聞所未聞、見所未見的新品種西瓜的。