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脾胃虛寒怎麼調理飲食

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.25W

在我們現實生活中,我們會因為一些原因而導致脾胃虛寒,所以飲食上更要多加註意哦。那麼如果患上脾胃虛寒的話,可以怎麼在飲食上做調理呢?可以吃一些什麼東西好呢?下面小編就給大家介紹一下吧, 如果想知道的朋友們就趕緊往下看一看哦。

脾胃虛寒怎麼調理飲食

一、脾胃虛寒怎麼調理

應該儘量少吃水果等生冷的食物,大多數水果都偏寒,食用後不利於胃寒的恢復。

可以多吃一些溫、熱性的食物,例如紅棗、桂圓、牛羊肉、洋蔥等食物;做菜多放生薑,並且吃掉生薑,胃有問題的人口氣一般不好,吃薑能有效改善寒痛和口臭,效果很好;食物煮的軟爛一些,對胃會比較好,多吃

適量食用蜂蜜、花粉、淮山、山楂等健脾、養胃的食物;

注意腹部保暖、寒痛時可以在肚子上加個熱水袋,不吃、喝冷的東西;

胃寒者多脾溼,所以可以經常食用一些利溼的食物,例如薏米、扁豆等豆類。

二、脾胃虛寒的食譜

1、薑汁牛乳飲

材料:鮮生薑30克,鮮牛乳250毫升。

做法:將鮮生薑洗淨、去皮,切成細絲,放入容器加水搗爛取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有溫補脾胃的功效。

2、生薑粥

材料:鮮生薑5-10克切片、大棗2-5枚、粳米100-150克

做法:鮮生薑、大棗、粳米同煮粥,用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃,祛風散寒功效,適用於病後或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛洩瀉,頭痛鼻塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用於風寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。

脾胃虛寒怎麼調理飲食 第2張

3、茴香菜包子

材料:茴香菜100克、雞肉50克、薑汁、花椒粉、味精、鹽、香油、小麥粉

做法:取100克的茴香菜,以及50克的雞肉並切碎、去骨皮。之後將兩者放在一起進行攪拌後加入適量的鮮薑汁以及花椒粉和味精、鹽、香油等,之後在用小麥粉做成的包子皮進行包成包子,後包好後蒸20分鐘即可。好了之後既可以食用。

4、肚絲湯

材料:豬肚、鹽、料酒、花椒、小茴香、薑片、味精

做法:牛肚或豬肚洗淨後,用清水煮沸3分鐘後撈起,倒去原湯,再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透後再撈起,晾至不燙手,切絲,盛入大碗中,加入鮮姜三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。

脾胃虛寒怎麼調理飲食 第3張

脾胃虛寒怎麼調理飲食,小編就先介紹到這裡了,不知道大家掌握了沒有呢?其實脾胃虛寒的食療方法有很多哦,而且做法也不難,大家可以嘗試一下哦。但是食療方法會比較慢,只是達到輔助性作用,所以大家要堅持下去哦。希望對大家有所幫助。