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瀋陽特色小吃大全

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.38K

瀋陽特色小吃大全,瀋陽的特色小吃是有很多種的呢,而且味道也是相當的好吃呢,瀋陽這個地方不僅僅只是風景好而且瀋陽的小吃也是很有名的呢,很多的小吃都是從瀋陽這個地方給傳出來的呢,所以呢,如果你想要吃好吃的可以到瀋陽去。

瀋陽特色小吃大全

1、鍋包肉

鍋包肉大家都知道,這是一道很多人都知道的經典東北菜,傳統的做法用的豬裡脊肉,將裡脊肉醃製一下,然後裹上面衣下鍋炸,成菜色澤金黃,瀋陽鍋包肉和一般用糖醋汁醬料做的鍋包肉比起來更加的香酥可口,也更地道。

2、李連貴燻肉大餅

李連貴燻肉大餅,在瀋陽幾乎是無人不知,無人不曉,也會當地的特產小吃。李連貴燻肉大餅用料講究,燻肉是用10多種中藥熬煮成的,煮成的燻肉很入味,香而不膩,大餅是用豬肉的湯加上面粉做的,所以他家的肉餅不管是燻肉和大餅都很好吃,外酥裡嫩,成為了瀋陽特色小吃之一。

3、瀋陽回頭

瀋陽回頭是一種清真小吃,一般在瀋陽街頭銷售,歷史悠久,在當地是不得不吃的一種美味。瀋陽回頭是怎麼做的呢?將上等的麵粉做成麵糰,然後將劑子按扁、擀平、抽薄、上餡,把包了餡兒的面卷折成長方形,色澤金黃,口味酥香。

4、老邊餃子

老邊餃子歷史悠久,據說已經有一百多年的歷史了,是瀋陽當地的老字號美食之一。瀋陽的老邊餃子館在全國都非常有名,來到這裡一定要好好嚐嚐,它用料好,餡料是用特製的湯煸做的,吃起來口味醇香,鮮美可口。

5、殺豬菜

在東北地區,殺豬菜是很普遍的一種特色菜餚,殺豬菜源於東北農村,從前,農村人殺豬之後把豬肉切成大塊放進鍋裡,加水,然後放上酸菜、血腸一起燉。殺豬菜是地道的傳統風味,現在的殺豬菜在口味上有了很多的創新,更受歡迎了。

6、鹹魚餅子

鹹魚餅子是瀋陽特色小吃,這是一種很普遍的小吃,味道獨特,走在瀋陽的街頭基本上都可以看到。鹹魚餅子是用新鮮的海魚做成的,海魚是用鹽醃製過的,然後把它晒乾,製作的時候放進鍋裡面煎一煎,等到兩邊都煎至金黃色就可以了,和玉米麵餅子一起吃。

瀋陽特色,瀋陽特色有什麼呢,那當然有特色的東西有很多呢,不過呢,有特色的東西當然是少不了美食的啦,畢竟對於大多數的吃貨來說,瀋陽的很多好吃的小吃是都吃過的呢,估計小編上面說的那些,你們就有可能吃過的啦,所以呢,大家可以去嚐嚐。