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茶葉的保質期有多長

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.52K

茶葉也有保質期嗎?是不是在買茶葉的時候從裡沒有注意過他們的保質期呢,特別是散稱的茶葉。包裝好出售的茶葉一般包裝紙上都有保質期,科室散稱的茶葉就不好說了,沒有一個明顯的標誌來證明他的保質期。那麼一般茶葉的保質期有多長呢?

茶葉的保質期有多長

一、茶葉的保質期有多長,跟茶葉的品種有很大的關係

1、綠茶的保質期

綠茶屬於未發酵茶,它的保質期一般在18個月左右,放得太久會變質。而在某些特定條件下,綠茶的保質期可延長至三年以上。綠茶在儲存的時候忌潮溼、忌高溫、忌陽光、忌氧化、忌異味。

2、紅茶的保質期

紅茶屬於全發酵茶,它的保質期要比綠茶長一點。一般來說,散裝紅茶的保質期為18個月,一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可儲存3年左右,紙袋包裝的紅茶可儲存2年左右。

3、烏龍茶的保質期

烏龍茶屬於半發酵茶,它的保質期一般在2年左右,散裝的保質期會短些。另外,烏龍茶的保質期與它的發酵程度和儲存方式有關,要挑選密封的儲存器具,放在乾燥、避光、不通風、無異味的地方。

4、白茶的保質期

白茶是我國茶葉中的特殊珍品,有人說白茶存放時間越長,其藥用價值越高,但白茶也是有保質期的!在儲存好的前提下,才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

5、黑茶的保質期

黑茶屬於全發酵茶,它們的保質期比較長,一般可達到10~20年,普洱茶、磚茶這些都是如此。當然,想要黑茶的保質期長點,儲存同樣很重要哦。

茶葉的保質期有多長 第2張

二、如何判斷茶葉是否過期

1、判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發黴,或出現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。

2、一般人認為散裝茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質,因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導致茶葉無形之中會發生質變,使其喪失原茶風味。與散裝茶相比,包裝茶的優點較多,比如不易受到汙染,不易變質,而且規範的產品包裝上有明確的等級、生產日期、廠名、廠址、生產標準等內容。

三、茶葉的貯存

將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。

茶葉的保質期有多長 第3張

不要再傻傻的買茶葉和泡茶葉了,先去判斷一下,你的茶葉是否過了保質期呢?由上我們得知,茶葉的保質期有多長是根據茶葉的種類來區分的。大家一定要記清楚這些茶葉的保質期,在我們買回來茶葉的時候,一定要記住在保質期內把茶葉喝完,另外也要注意他們的貯存條件。

Tags:保質期 茶葉