“這款玉瓜酸奶,其實無須拘泥於瓜的種類,甚至無須非要是瓜。任何瓜果,加上酸奶、蜂蜜等,攪拌後都可製成杯鮮美果汁,願意的話,再冰鎮後飲用,就更愜意涼爽。太多事無法掌握,美味卻只要用心就可以。親愛滴自己,加油吧~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉瓜酸奶的做法步驟
1、將瓜掏去內瓤。
2、切去外面的厚皮。
3、切成小丁。
4、分幾次放入攪拌機中,攪拌至成液體。
5、放入酸奶。
6、放入蜂蜜。
7、攪打均勻。
8、倒入杯中,放入適量瓜丁點綴即可。
1、根據自己喜好和一次想做多少調整用量,方子中的量可以製作兩杯。
2、可用其他瓜果代替長香玉瓜,也可用果味酸奶代替原味酸奶。