每一個懷孕的媽媽都非常的辛苦。肩負著孕育胎兒的使命。寶寶沒有出生之前,所有的營養都來源於媽媽。所有孕婦的身體健康十分的重要。媽媽好,寶寶才能有營養,才能好好的發育。下面,小編就一起告訴大家孕婦吃啥補鈣:
一、孕婦吃啥補鈣
1、多用粗糧,少用精製米麵。
2、多吃新鮮蔬菜和瓜果。
3、多吃豆類、花生和芝麻醬等。
4、多吃魚、禽、蛋、肉、奶,它可以提供大量所需的蛋白質。
二、孕婦補鈣食譜
1、黑芝麻核桃豆漿
材料:芝麻粉2尖匙;核桃5瓣;豆漿350ml
做法:
(1)將上述食材放入量杯裡,以攪拌器打勻即可
2、紅燒雞翅
材料:
雞翅,生抽,白糖,料酒,雞精,蜂蜜,蔥,姜
做法:
(1)雞翅洗乾淨背面橫割兩刀,鍋裡水燒開,放兩片薑片,加點料酒,入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。
(2)鍋里加熱油,加生抽先炒一下,這裡生抽只需幾十秒就可以,加入雞翅翻炒。
(3)雞翅上色後加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翅的量),大火燒開,中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精,加少許蜂蜜(加蜂蜜是為了增香提色,表面亮亮的)
(4)繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了,但是不湖鍋的狀態,起盤,撒上蔥花。
3、香菇雞湯
材料:
料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊
做法:
(1)土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍鬆。
(2)把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。
(3)最後放精鹽、味精調味,拌勻後即可。
4、清炒西蘭花
材料:
西蘭花,胡蘿蔔
做法:
(1)西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片
(2)鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起
(3)鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了
5、豉汁煎海蝦
材料
主料:海蝦150克,
調料:白皮大蒜3克,豆豉6克,姜2克,大蔥5克,植物油18克,鹽1克,味精1克,豌豆澱粉4克,胡椒粉0克
做法:
(1)蒜剁成蒜茸;豆搗成泥蓉狀;姜切成薑末;蔥切蔥花;澱粉加水適量調勻成溼澱粉約8克;
(2)用油15克起鍋,將海蝦放在鍋中煎香;
(3)加入蒜茸、豆豉泥、姜米、蔥花,注入二湯100毫升,用精鹽、味精調味,加蓋蓋著;
(4)待熟,用溼澱粉打芡,加上胡椒粉,包尾油3克和勻,上碟便成。
孕婦吃啥補鈣,孕婦應該多吃一些粗糧,少用精製米麵,多吃新鮮的蔬菜和瓜果,多吃豆類,花生和芝麻醬,魚,禽,蛋,肉,奶。總之,孕婦一定要補充足夠的營養,只有媽媽有足夠營養了,寶寶才能有營養,才能好好打發育。