孕婦吃什麼東西補血

當女人懷孕後，身體各方面都會發生很大的變化，在這期間，孕婦對鐵物質的需求量明顯增加。不過不少新手媽媽在懷孕前不懂得多儲存一些鐵元素，造成懷孕之後貧血，可能危害到寶寶。那麼下面，就一起看看孕婦吃什麼東西補血吧。

一、孕婦吃什麼東西補血

孕婦貧血是因為體內鐵質無法滿足體內的需要引起的，首先要明白，補血是為了補鐵，鐵元素對於孕婦身體和胎兒生長髮育都尤為重要。那麼孕婦該如何補充所需的鐵呢，孕婦補血吃什麼好，在此建議應以平衡膳食結構為主要防治辦法。

孕婦貧血是由於鐵營養不足所致，所以補血首要的是補鐵，孕婦補血必須選擇含鐵量高的食物，如動物性食物(瘦肉、新鮮乾淨的豬肝等)、黑色食物(香菇、黑木耳、黑芝麻等)、豆製品、紅棗、菠菜。其次，選擇鐵吸收率高的食品，一般來說動物性食品的吸收率為 20%，植物性食品僅為 1%-3%。

1、金針菜

金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素 A、 B1、 C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。

2、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等症，孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。

3、鹹蘿蔔乾

蘿蔔乾維生素 B、鐵質含量很高，是高階養生食物，既鹹且爽，吃起來別有一種風味。

4、黑豆

我國向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素 B、 C，且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

6、菠菜

是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。

二、注意事項

牛腩也不會對血中膽固醇濃度造成負面的影響。充足的鐵質，一方面能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累;而另一方面，則能使肌肉產生充足能量，活動有力並不易疲倦。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛腩中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

看了這篇文章，相信大家對於孕婦吃什麼東西補血這個問題已經有了瞭解吧。有的孕婦並不重視貧血帶來的後果，覺得只是乏力一點罷了，但是情況嚴重時是會導致胎兒缺氧，引起胎兒宮內發育遲緩、早產甚至死胎的！因此孕媽媽們一定要多補血啊。