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孕婦吃西紅柿好嗎

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:2.07W

忌口是每一位準媽媽都會做的事,但往往因為不瞭解什麼可以吃,什麼不可以吃,將許多東西都列入了禁吃名單,以至於像西紅柿這樣稀鬆平常的食物媽媽們都在糾結可不可以吃。今天本站的小編就帶大家瞭解一下西紅柿的功效。讓媽媽們瞭解一下孕婦吃西紅柿好嗎

孕婦吃西紅柿好嗎

一、西紅柿的營養價值

西紅柿營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。

二、孕婦能不能吃西紅柿

通常來說,孕婦吃西紅柿對胎兒是有好處的,能滿足孕媽媽懷孕期間的營養需求,為寶寶和孕媽媽的健康加一道屏障,只是,部分孕媽媽可能會對西紅柿過敏,那這種情況下,孕媽媽是不能吃西紅柿的,它會造成胎兒發育不良或甚至有傷害胎兒健康的可能。

孕婦吃西紅柿好嗎 第2張

從營養學角度來看,孕婦吃些酸性食物有助於滿足母親和胎兒的營養需要。一般懷孕2~3個月後,胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣,但是要使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質參加。

孕婦多吃酸性食物還有利於鐵的吸收,促進血紅蛋白的生成;維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,而富含維生素X的食物大多呈酸性。

三、西紅柿挑選

挑選西紅柿時,不要挑選有稜角的那種,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤,如果蒂部再帶著淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的,要那種整體看起來都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。

孕婦吃西紅柿好嗎 第3張

所以各位準媽媽們不用再擔心可不可以吃西紅柿了,看來西紅柿不是不能吃,反而應該多吃呢!西紅柿中含有的營養對媽媽和寶寶們來說是很豐富的呢!為了寶寶們,媽媽們要注重營養均衡哦,今天本站的小編關於孕婦吃西紅柿好嗎這個問題介紹就到這裡了。

Tags:孕婦 西紅柿
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