主料
輔料
具體步驟
1. 話梅用清水洗一下,瀝水。
2. 花生米也洗一下。
3. 喜好的花生米、話梅連桂皮八角一塊兒放入高壓鍋中。
4. 加入清水(半鍋還要多一些)。
5. 高壓鍋大火燒,放氣後繼續大火燒30分鐘,轉小火繼續燒25分鐘左右,關火,燜上一刻鐘左右即可。