磯邊燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將糯米在水中浸泡4小時後，放入特製的機器攪打均勻並蒸熟。

2. 將蒸熟成固體狀的糯米切成一定比例的塊狀，放入冰箱內冰成方塊形狀。

3. 將糯米塊串上竹籤，在火上烤，此時火侯的拿捏很重要！

4. 烤好的糯米塊塗上特製的照燒醬，最後用海苔片包起來，「磯邊燒」就完成了。