鐵板燒現在已經遍佈大街小巷，鐵板燒已經成為了學生的零食，不管是學校門口還是人多的地方總會有幾家鐵板燒在，鐵板燒為什麼那麼受人歡迎了，原因就是它的口感非常麻辣香辣，很多人路過的時候就已經受不了了。鐵板燒相當於是快捷的燒烤吧。
主料
魷魚 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
鍋中倒入小半鍋熱水，下入魷魚，焯水兩分鐘，撈出
鍋中放入油，下入蔥、姜、蒜子煸香，接著倒入洋蔥條炒軟，隨後將魷魚倒入鍋中，淋入適量白酒、醬油，加一勺鹽、少許白糖翻炒調味。
接著加一勺黑椒碎，下入青椒、紅椒，翻炒至斷生，最後淋入適量水澱粉、適量麻油提鮮味，拌勻備用。將洋蔥絲倒入燒熱的鐵板中，平鋪墊底，盛入炒好的魷魚，享用即可。
無
千里飄香谷
