主料
輔料
具體步驟
1. 鍋里加水,放粗鹽燒開。
2. 水開後放菠菜,菠菜斷生後立刻撈出來,用涼水過涼後,用手擠幹水分。
3. 擠幹水分的菠菜裝到容器裡放細鹽,蒜末,香油,味精,醬油均勻的攪拌後裝盤,撒上芝麻即可。