三月三地菜煮雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.地菜就是薺菜，現在已經張得老高開花結籽了～

2.再加上黃豆，紅棗，楓球子，姜塊，雞蛋，青殼鴨蛋一起加水淹過撒少許鹽煮上就是了～（應該是這樣做的吧～我只吃現成滴哈～）

3、鍋里加大碗水燒開，下薺菜，放入煎好的雞蛋一起煮2分鐘，調鹽味即可。刪除

烹飪技巧

這個湯水一定要多喝點，據說可以去風溼、清火，腰腿不痛，預防很多毛病滴～