好吃的雞翅金針菇如何做簡單又美味

吃貨們注意啦，新鮮出爐了雞翅來襲了。今天會吃到什麼樣的雞翅呢？一起來拭目以待吧。這道雞翅名就叫做雞翅金針菇。雞翅金針菇就是用雞翅和金針菇相結合，一起醃製而成，做熟了會有非常香的雞翅金針菇香味，十分香酥可口，甚是迷人的哦。

主料

輔料

具體步驟

雞翅洗淨待用

金針菇洗淨待用。

雞翅脫骨，用剪刀將雞翅兩根骨頭剪開，雞骨周圍的肋膜煎斷，慢慢將雞骨剔出。

雞翅翻面骨頭剔出。

雞骨剔出。

雞翅剔掉骨頭裡面。

完整剔除雞骨的雞翅。

脫骨雞翅加入調料進行醃製。

調料將雞翅拌均勻。

蓋上保鮮膜醃製2小時以上。

將金針菇塞入醃製好的雞翅中。

將塞好金針菇的雞翅放入烤盤中

烤箱預熱5分鐘，上下火200度烤制15分鐘。

烤制20分鐘的雞翅，刷一遍蜂蜜醬油。

再次入烤箱烤制，上下火180度烤15分鐘。