特下飯的金針菇炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金針菇 :
200 豬肉 :
70 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量料酒 :
適量味精 :
適量 辣椒 :
1個 具體步驟
1.金針菇洗淨後切去根部,肉切塊備用。
2.熱鍋下油後放入豬肉煎炸至微黃色。
3.加放鹽。
4.加放料酒。
5.加入醬油和辣椒。
6.放入少量水燒開。
7.放入金針菇炒軟。。
8.再加適量的清水燒開後放入味精。
9.裝盤即可食用哦。
烹飪技巧
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