主料
輔料
具體步驟
1.黃油軟化後加入糖粉攪拌至黃油顏色發白
2.加入牛奶和低筋麵粉後揉成光滑的麵糰
3.餡料20g配麵皮15g分好
4.取一個麵皮按扁放上餡料
5.收口包好
6.所有板栗酥依次包好
7.刷上一層全蛋液撒上一層熟芝麻放入烤箱180度20分鐘
8.取出晾涼後食用
烹飪技巧
無