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自己做的板栗酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉110
黃油 :50
鹽 :1
糖粉 :20
牛奶 :20

輔料

全蛋液 :適量
板栗餡 :260
熟芝麻 :適量

具體步驟

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化後加入糖粉攪拌至黃油顏色發白

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入牛奶和低筋麵粉後揉成光滑的麵糰

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.餡料20g配麵皮15g分好

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取一個麵皮按扁放上餡料

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.收口包好

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.所有板栗酥依次包好

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.刷上一層全蛋液撒上一層熟芝麻放入烤箱180度20分鐘

自己做的板栗酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.取出晾涼後食用

烹飪技巧