關於洗不洗的知識

不能洗。牛肉要在沒切之前清洗乾淨，如果切好了再洗就會破壞牛肉裡面的有益物質。牛肉是一種食用價值很高的食物，在飢餓和疲勞的時候，牛肉能夠很好的補充能量，讓你快速飽腹，特別是牛肉製成的...

要。藍莓需要清洗，然後再食用。雖然藍莓表皮的果粉含有豐富的花青素等有益物質，但是藍莓在採摘，運輸的過程中難免會沾有灰塵，所以藍莓清洗只需要用清水輕輕的沖洗即可食用。還有就是用鹽水...

洗。包菜的表面會有農藥殘留，需要清洗。清洗包菜的時候，需要將葉片剝下來，用流動的水，或是淘米清洗即可。手撕包菜是漢族名名菜，屬於湘菜，製作的食材包括包菜、蒜片、蔥段、味精、生抽、高湯...

不洗。在外面買來七彩蝦片之後，可用來做炸七彩蝦片，也可以選擇在做湯的時候放入適量蝦片。當炸七彩蝦片的時候，是需要控制好油溫的，當溫度過低時容易出現蝦片炸完不膨脹的現象。在炸蝦片時...

洗。魷魚在烤之前，需要清洗乾淨，晾乾表面水分再烤。烤魷魚時，需兩面翻烤，這樣可以使魷魚受熱更加均勻。魷魚在烤之前，也可以新增蒜末、薑末、料酒、叉燒醬、蠔油，攪拌均勻醃2-3個小時，可以使...

雞蛋想必大家都不陌生，它小小的身板裡蘊藏著豐富的營養和能量。經常出現在大家的餐桌上，或許大多人的早餐都有著它的身影，在每個忙碌的早晨懷揣著兩個熱乎乎的雞蛋便衝出門去，開始一天的奔...

夏日炎炎，吃飯都沒有心情了，這個時候吃水果呢，可以心情愉悅，而且還可以補充水分。我們知道水果的種類有很多，比如說蘋果，香蕉，櫻桃，芒果，火龍果，黃瓜，西紅柿，榴蓮，荔枝，梨子，聖女果等等。那今天小編就...

鹽水浸泡後清洗。草莓選擇鮮豔、大小適中一點的，採摘之後需用淡鹽水浸泡15分鐘左右，將草莓的泥土、農藥浸泡出來，在用流水沖洗表皮至乾淨、然後瀝水漏瀝乾水分。儘量避免手搓洗，果皮表皮比...

要洗。現在市場上販賣的櫻桃，大多是果農養殖的，一般都被噴灑過農藥或者驅蟲劑。這樣的櫻桃表面會有殘留。若沒有農藥，也會有蟲卵殘留，所以買回來的櫻桃一定要清洗。一般可以用淘米水、鹽水...

不洗。若是不吃的櫻桃，不建議清洗放冰箱，櫻桃的保質時間較短，清洗後的櫻桃不能放置時間過長，否則會出現腐爛，變質的現象。櫻桃儲存的時候，不要把櫻桃的果梗去掉，去掉果梗，櫻桃內部果肉與空氣接...

是的。買回來的草莓也可以用淡鹽水或者是淘米水浸泡5分鐘的時間，時間到了之後把草莓拿到水龍頭下衝洗乾淨就可以食用了。買回來的草莓不能儲存在常溫的環境中，可以用保鮮袋包裝之後儲存...

食材明細主料普通麵粉（300克）輔料鹽（一小勺）水（800克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）不洗面涼皮的做法步驟1、做法：1。麵粉300克加入1小匙鹽和水直到攪拌成均勻的麵粉漿，靜置3小時左右。將...

現在又到了春末夏初之時，又是藍莓上市的季節啦!藍莓因為其具有非常好的營養價值，富含豐富的花青素而廣泛受到人們的喜愛，藍莓雖然是一種很好吃的水果，但是，吃藍莓用不用洗?吃之前應該清洗嗎...

葡萄味道酸酸甜甜的，並且營養價值也比較高，非常受人們的歡迎，買回來的葡萄在吃之前需要清洗，那麼洗葡萄用什麼洗最乾淨呢?洗葡萄用什麼洗最乾淨1.麵粉用麵粉清洗葡萄是非常好的方法，因為面...

“省去了洗面和沉澱的過程讓做涼皮兒的時間大大的縮短像攤個雞蛋餅一樣方便20分鐘不到從開始做到開始吃是不是很快？”食材明細主料小麥澱粉（100g）胡蘿蔔（1/2根兒）黃瓜（1/2根兒）香菜（適量）輔料芝...

要。臘腸經過煙燻，在煙燻過程中也有大量的雜質灰塵，所以必須要用大量的清水進行清洗，洗完之後可以直接煮食，也可切片後蒸食、炒食。在不同的地區臘腸的做法和味道會不同，川渝地區一般更以香...

需要。只需輕輕沖洗，不要把藍莓表面的白粉洗掉，建議放在流動的清水下衝洗片刻就好，時間長了，會把藍莓表面那層白粉其實是果粉，是藍莓生長過程中自身分泌的果糖液風乾後的樣子，挑選藍莓時如果...

銀耳作為老百姓餐桌上最常見的一種食品，很多人常常選擇用銀耳來煲湯等。但是很多人雖然買了很多銀耳，但是很多人卻不知道銀耳要清洗嗎?以及銀耳清洗時的注意事項是什麼。今天，小編我就來...

豬肉是一種比較常見的食材，而且豬肉的價格相比其他像牛肉、羊肉啊這些肉類算是便宜的。在中國豬身上大部分都能吃像心肺、豬血這些，並且還認為他們是好東西。肥腸是豬的內臟，豬的大腸是用...

需要洗。草莓在做酒時，把草莓用鹽水進行沖洗。在選擇做酒的草莓時，建議購買果實大小均勻的草莓，味道會更好。需要注意的是，做酒用的草莓是需要提前摘除草莓蒂的，在去除草莓蒂後可以把草莓放...

藍莓相信大家都吃過，是一種營養價值特別高的水果，對於身體有著各種各樣的好處，並且藍莓的外表看上去十分的小巧可愛，而顏色也是紫色裡透著一絲絲藍色，非常惹人喜愛。而很多時候我們從超市當...

螃蟹是一種營養價值很高的動物，味道也很美味，它是海里面很常見的，幾乎在河裡隨處可見它的身影，螃蟹主要靠喝水還有一些泥土長大。它的吃法也多種多樣的，當然做出來的味道也不一樣，螃蟹可以煎...

不需要清洗。想要長時間儲存排骨，可直接將其放在密封食品袋裡冷凍儲存。但要注意的是，冷凍後的排骨需要經過清洗這一步驟才可以烹飪，這樣可以去除排骨表面的雜質。排骨冷藏可儲存一至兩天...

不洗好。剩下的提子將破損的、變質的挑選出來丟棄，放在原有紙袋中，放到冰箱冷藏。提子清洗之前不要用手直接扯下來，應該用剪刀剪下來，保留根部的果蒂，這樣在清洗過程中，細菌不會進入到提子內...

要。買回來的草莓不能立即食用，要用流水不斷的沖洗，流水可以將草莓外表上的農藥沖洗下來，而且清洗的過程中不要去掉草莓蒂，否則水中的農藥殘留會順著草莓地進到果實當中。洗草莓的時候可以...