關於蟹肉蛋怎麼做的知識

“再次感謝《中華一番》對本號的大力支援！小當家，我的超人！作為童年美食番的絕對代表，《中華一番》中的菜式已經被全網網友爭相重現，實踐證明絕大多數的確可行。今天鮑叔要介紹的，或許是整部...

“相信幾乎每一個美食家回憶自己學習烹調的經歷都是從雞蛋開始的，煮雞蛋，煎雞蛋，炒雞蛋，蒸雞蛋，滷雞蛋……因為方便因為營養價值高因為用途廣泛，誰家不備雞蛋呢？適逢假日，起床晚，錯過飯點，就用這...

“想當年，不知道你有沒有讓方便麵欺騙過，那時候，小腦袋裡的思維程度只停留在看圖說話的階段，某豐的包裝袋子花花綠綠的，有蝦有肉有菜，極度誘惑我那個小小的，對美食毫無抵抗力的小心臟，然而，老人...

“稜子蟹，溫州人都稱“江蟹”，肉質飽滿鮮美。這道“蛋炒江蟹”最大的特點是雞蛋吸收蟹的鮮味後，味道可以和蟹肉本身媲美，炒完後滿屋子的鮮香味，如果喜歡吃辣的話加點辣椒相信更下飯，也是不錯...

食材明細主料帶皮五花肉（一塊）輔料蔥薑蒜（適量）配料冰糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟹蟹紅燒肉的做法步驟1、五花肉處理好毛，洗淨，放沸水中煮10分鐘定型。2、撈出切成邊長...

“做這道蒸蛋時，我調好中大火力，定好時，就去忙別的事了。老媽上廚房時，不知我在蒸什麼，見我沒用最大火，就私自把火力調到最大，結果蛋羹蒸得有些過了，顏值差了。好在口感還不錯，影響不太大。”食...

“超級美味，也特別適合家裡的小朋友吃。肉餡中融合了蟹粉的鮮香甜糯。完美完美。”食材明細主料大閘蟹（2個）肉餡（300克）鵪鶉蛋（6個）輔料蔥（2棵）姜（1塊）料酒（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）五香粉（1勺）黑胡椒粉（1匙）澱...

“蒸水蛋是老少咸宜的，看似普通的水蛋是我家非常受歡迎的，平時我做水蛋會熬點骨頭湯來代替水來做水蛋，今天用家樂濃湯寶真的非常的方便用開水化開來用真的是不要太方便了”食材明細主料雞...

“黃金蟹甲，是諾爸給起的噱頭菜名，本質就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，這個是他手把手教我的。雖說做法簡單賣相混亂，但是每每有親朋好友來家做客，這道菜是一定要上的，也算是我們家拿的出手的的大...

食材明細主料雞蛋（6只）蟹肉棒（115克）輔料水澱粉（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋、蟹肉棒、水澱粉。2、將蟹肉棒切開，待用。3...

食材明細主料香芹（3株）雞蛋（2只）蟹肉棒（5根）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟1、食材：香芹。2、雞蛋、蟹肉棒。3、將雞蛋打入碗中，加點...

“洋蔥營養豐富，具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能，可是其刺激的味道很多人難以接受，我家寶貝也不例外，為了讓他喜歡吃洋蔥，我也是變著花樣烹飪啊，嘿嘿！”食材明細主料蟹肉魚腸（45g）洋蔥（82g...

食材明細主料蟹肉棒（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒粉絲雞蛋湯的做法步驟1、原圖材料蟹肉棒五根，粉絲少許，雞蛋一個。2、將蟹...

食材明細主料雞蛋（3個）蟹肉棒（100克）蟹味菇（50g）輔料大蔥（半個）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（1大匙）料酒（1匙）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉炒蛋的做法步驟1、1，材料備齊。2、2，雞蛋打...

食材明細主料蟹肉棒（1包4條）草雞蛋（4個）輔料食用油（1勺）調料鹽（1/2匙）海鹽複合調味料（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打成蛋液，加鹽。蟹肉棒撕開，丟入蛋液中。...

食材明細主料燈椒（1個）雞蛋（2只）蟹肉棒（5根）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹肉棒燈椒炒雞蛋的做法步驟1、食材：燈椒、雞蛋、蟹肉棒。2、將雞蛋打入碗中，加點料...

“秋風起，秋蟹肥，又到了吃蟹的季節了，市場裡的梭子蟹也便宜了，愛吃的人們禁不住開始動手做蟹吃了！今天裹著蛋來炒蟹別有一番風味！”食材明細主料梭子蟹（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）配料姜蔥蒜（適...

食材明細主料帝王蟹肉（適量）雞蛋（2枚）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帝王蟹肉炒雞蛋的做法步驟1、解凍帝王蟹。2、把蟹肉扒出來，配2個雞蛋。3、雞蛋打散，倒入蟹肉。4、稍...

食材明細主料雞蛋（2個）蟹肉棒（4個）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋卷的做法步驟1、準備兩個雞蛋和4個蟹肉棒。2、兩個雞蛋打散。3、加適量鹽和白糖。4、攪...

食材明細主料雞蛋（5個）薑末（適量）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、生薑切末3、鍋中倒入適量油（油多一些）燒熱4、放入雞蛋和薑末翻炒5...

食材明細主料蟹肉（6個）雞蛋（1個）蠶豆（50g）輔料水（500ml）鹽（1.5匙）醬油（1/2勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉蠶豆蛋湯的做法步驟1、準備好所有材料，打好雞蛋，洗淨蠶豆和蟹肉。2、水燒開後，先丟...

食材明細主料蓮藕（245克）蟹肉棒雞蛋糕（115克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒雞蛋糕炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、蟹肉棒雞蛋糕（已切片）2、起鍋倒...

“做壽司還有些蟹肉沒用上，放冰箱裡凍上了，今天晚上炒雞蛋，想起來美味十足的蟹肉，奢侈了一下，都放進去了。裝盤時，寶寶忍不住偷吃了。”食材明細主料木耳（50g）韭菜（100g）輔料蟹肉（3根）雞蛋（3個）配料...

食材明細主料蟹肉棒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料.2、蟹肉棒切成小段備用.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋...

“蟹蒸蛋，味道鮮美無比，用梭子蟹和雞蛋相互吸收後使得菜餚大大的提升了風味。這道菜是去朋友家開的飯店裡吃到後回家也嘗試了，飯店裡製作的是倒扣清蒸蟹，非常的鮮美，剩下有好多湯汁，不知誰說...