關於夏季必備！的知識

“三伏已至，北京的氣溫直線上升，冰爽甜香的雪糕又成了小朋友的最愛。但是，我們一定要注意，孩子的脾胃本身就較成人的弱，所以冷飲儘量不要多吃，適可而止，尤其是三伏天，應該儘量避免少吃冷飲，特別...

“做滷牛肉的時候還剩下不少的滷水，倒掉可惜了，順便用它做了這個滷藕，鹹香的味道全部滷進去了，現在正是夏季，很適合切片拼盤實用，再淋上一點芝麻油，那個味道別提有多美了！”食材明細主料藕（2-3...

今天給大家做的紅豆薏米水，女孩子喝很好哦，一次做一大罐可以喝好久，每天泡一把，味道很贊啊，有股大麥茶的味道，配合著豆香，很容易上頭，超愛喝~我已經喝了N罐了，自從有了它，感覺自己變成了水桶，超能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：15顆胡蘿蔔：一根冰糖：少量輔料具體步驟1.山楂洗淨用剪刀剪開，挖去山楂核，剪去蒂和梗。胡蘿蔔去皮切成小塊2.鍋中放少...

夏天我們都知道是一年中最熱的季節，在這個季節中我們最需要做的一件事情就是避暑，解暑，因為我們的身體在炎熱的天氣中是待不了太久的，這樣會有很多不適的症狀，這就是需要我們自己來準備一些...

巨好喝的薏米冬瓜湯，絕對是四季必備菜系，不論是喝湯還是吃排骨和冬瓜都是不錯的，薏米和冬瓜都是營養價值豐富的，排骨也是軟爛脫骨，味道甘甜鮮美，絕對是一道硬核菜，就算家裡來客人，這個顏值也一...

西芹清炒藕片是一道色澤誘人、味道清新的家常菜，原料簡單易得，做法簡單易學，是小白學習家常菜的上乘之選。不喜歡吃芹菜的也可以換成別的蔬菜，做法都是差不多的，藕片的清脆加上芹菜的香甜，做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個細砂糖：175牛奶：400ML輔料動物性淡奶油：250ML香草精：280芒果泥：280檸檬汁：25具體步驟將蛋黃、細砂糖、牛奶倒入...

解暑食物大盤點，夏季清熱解暑必備!夏季高溫炎熱真的很難讓人靜下心來，只會令人燥熱不安。這時，人們會吃一些能降火去燥的食物來把體內的火氣排除，保證體內清涼，心情愉悅。那麼哪些食物吃了...

隨著五一小長假的來臨，夏天的腳步也離我們越來越近了，夏天除了熱還是熱，只想吃涼的涼的，對於在高廚藝的廚師對夏天也有所困擾，那裡有那麼多冷盤可以做啊，大家不用愁，今天小編為大家帶來了蔬菜...

檸檬是我們日常生活中常見的水果，顏值高，味道偏酸微甜，口感多汁。在炎熱的夏天，非常適合做成冰鎮檸檬水飲用，不僅美味而且解暑。檸檬大多取其汁液，作為調味，在各式西餐、中餐到都會用到，下面就...

正值炎熱夏天，陰雨天很多，悶熱的天氣使得我們體內溼氣加重，會引發頭暈，缺少食慾等問題，影響我們日常生活工作，很多人對此束手無策。其實我們日常飲食中的很多蔬菜水果以及五穀雜糧可以幫助我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘喉嚨幹，一碗養生菊花茶，菊花有消暑、去火的作用，其他兩種材料也都是低熱量的，常飲還有瘦身的功效。如果在夏季感冒咳嗽，中...

炎炎夏日裡，行走在馬路上整個人都會被融化，即使躲在屋子裡不出去也熱的不行。這個時候，如果有一根綠豆冰棒降暑就太美了，但是想必注重體態的愛美人士已經注意到了綠豆冰棒熱量的問題了，那麼...

眾所周知，蔬菜水果就是人體的調和劑，我們每天都需要吃蔬菜一斤，水果半斤。但是大多數人會被果蔬的清淡甚至苦澀的味道嚇退，並不喜歡吃，尤其是急需要營養的兒童和想要減肥的小仙女。怎麼才能...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫糯米：300g冰糖：100g椰漿（椰汁）：500毫升鮮奶：300毫升輔料具體步驟1.取適量紫糯米，一般家裡吃米飯的小碗準備個二分之一...

七月份是個已經入夏的月份，天氣十分炎熱。作為正宗“吃貨”的我們，當然要吃一些只有這個月份才有的水果，因為錯過了就沒有了。那麼在7月份什麼水果好吃呢?蘋果?梨?香蕉?不不不這些都不是...

“夏天到啦，今天我們這裡都已經27度了，實在是熱的受不了，上個月還在下雪，這個月就突然轉熱，一時間胃口都沒調過來，突然很想吃涼皮，但是買是不可能的啦，只能自己做嘍~”食材明細主料麵粉（150g）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清涼爽滑的涼拌涼粉，已經成為中國最廣為流傳跟喜愛的冷盤美食之一。肉絲拌涼粉，就是在傳統的涼拌涼粉中間加入肉絲、蔥...

食材明細主料百香果（兩個）小青橘（十個）青檸（半個）輔料純淨水（1.5L）蜂蜜（五勺）鹽（三勺）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）盛夏必備清涼飲料的做法步驟1、準備好所需材料，把青檸和小青橘洗乾淨後用...

驕陽似火的夏天已經到來了，消暑已經成為了我們度過夏天的一道必備難關。很多人就會提出這樣一個問題，什麼食物能消暑，讓我們度過這個夏天呢，這幾天收到最多的疑問是普洱茶解暑嗎？那麼這個問...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口秋木耳：夏季來了，每個人都穿的很清涼來對抗炎熱，身體是蠻清爽的，但是依然沒有什麼胃口，這是有一道酸爽可口涼拌菜就再...

“夏日必備下酒菜煮毛豆，來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆（500g）輔料鹽（4勺）雞精（2勺）醬油（1湯匙）蔥（適量）花椒（10粒）大料（1顆）桂皮（1塊）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）夏...

每年夏季都是姜豆角大量上市的季節，用來做泡鹹菜，或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱，大多都沒什麼胃口，今天做的這道涼拌豇豆角，既開胃又下飯，做這道冷盤，首先要保證姜豆角不要變色，關鍵就在焯...

炎炎夏天，當你走在大街上，隨處都可以看到開門營業的冷飲店，而且幾乎所有的店門口都排著長隊，其中80%以上的人都是為珍珠奶茶而來的。珍珠奶茶雖然好喝，價錢可不便宜。街邊小店一杯普通的珍...