關於西北的知識

涼皮作為西北的特色美食，在陝西西安是一道特別出名的菜，是西安人的一道必備食品，現如今在全國內都拓展了起來。薄薄的的涼皮配上祕製的醬，非常受消費者的歡迎。並且涼皮的回頭客特別的多。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘新疆菜以清真菜系為主，大多是牛羊肉這款大盤雞可是比羊肉串有名的哦，這款特色美味好吃的西北大盤雞十分美味的哦，最關鍵...

現在，有很多可以投資加盟的，好的專案給特許經營商帶來了很多利潤，西北冒菜就是一個很好倆字，不管產品本身還是專案的加入優勢都很好，這使得很多人都有了資訊，紛紛想加入賺錢，那麼西北冒菜加盟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：半斤油：適量鹽：少許椒鹽：少許輔料具體步驟1.和麵時加入3錢食用油，揉成麵糰後餳4-5分鐘，趕開成薄餅後撒上鹽、椒鹽和油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西北什蔬臊子燴麵片，這是一道非常可口清淡的湯麵。採用瘦肉和新鮮的蔬菜製作而成的。其實在我們日常生活中，為了省時間...

冒菜以其多樣化的菜品和獨特的味道為消費者所喜愛，現在冒菜的店鋪在市面上有非常多，似乎人人都想要從冒菜店中分得一杯羹。但是我們應該知道，一家店鋪賺不賺錢除了跟店鋪的品牌息息相關外...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉質細嫩的雞肉富含蛋白質，搭配著新鮮的土豆和富含維生素的青椒一道烹飪，色澤鮮亮誘人十足，口感更是清脆爽口。一道製作...

作為大盤雞行業的知名品牌，西北大盤雞店一直受到消費者的喜愛和加盟者的青睞，那麼到底加盟西北大盤雞加盟費多少?下面就請跟隨小編的介紹來看看吧。西北大盤雞加盟費多少?1.加盟西北大盤...

冒菜，現在是一種很受當代年輕人偏愛的菜系，因為它有著自己的特色，比如說：一碗菜裡邊，有N個種類的菜，包括各種蔬菜啊、肉啊等等混在裡邊，然後加配上各種飲料、小吃等在一起品嚐，那簡直就是一個...

“懷念一個城市通常是因為懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麵大餅兵馬俑大餅裡苦豆的香味一直揮之不去不知道為什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此...

西北菜應該是大家最喜歡吃的一種傳統美食，食材非常新鮮，很多消費者在面對西北菜時都垂涎欲滴，因此西北菜這個專案也備受創業者喜愛，比如煜北西北小館就是很多人都想要加盟的品牌。那麼煜北...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蔥：1段鮮麵條：適量綠豆芽：50菠菜：5棵土豆：1個胡蘿蔔：1根輔料醬油：適量油：適量辣椒粉：適量味精：適量鹽：適量陳醋：適量具體步驟1....

麵皮、驢肉、涼皮、手抓羊肉、牛肉等。在製作手抓羊肉的過程中，要提前將羊肉焯水，將浮沫去掉，然後再加入佐料，要注意控制火候的大小。可以拿一根筷子插入羊肉，如果可以輕易的插入，說明肉已經...

西北鐵鍋燉羊肉能夠把最正宗的羊肉，用來製作鐵鍋燉，鐵鍋燉是一種營養均衡的美食，這家店鋪的鐵鍋燉羊肉裡面不僅有羊肉，也能夠加入一些新鮮的蔬菜，比如說加入了大白菜，能夠與羊肉放一起，展現出...

小編作為一個北方人，直到目前還沒有去過西北地區，小編相信有很多小夥伴跟小編一樣都想著去西北地區遊玩，那去了西北地區相信我們一定會見到西北特產的，那麼小夥伴們大家知道西北特產都有哪...

清湯羊肉、烙饃。小寒節氣，西北民眾習慣吃清湯羊肉來禦寒，製作清湯羊肉要選用山羊，切忌用綿羊，清湯用雞髓和羊骨熬製，不新增其他輔助食材。吃清湯羊肉一定要搭配西北特產的烙饃，這種烙饃做工...

“夏天到啦！又到了吃涼皮的季節，可是外面的涼皮不敢給寶寶吃，所以自己動手做起來”食材明細主料高筋麵粉（300g）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（適量）醋（適量）油潑辣子（適量（自制））醬油（適量）糖（適量）油炸花生...

“冬季是吃羊肉的最佳季節。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。羊肉臊子面是寧夏著名...

不是。鍋爆肉始於哈爾濱，屬於東北菜。鍋包肉又名鍋包肉，起源光緒年間，製作的食材包括雞蛋、豬裡脊肉、澱粉、白糖、食醋、醬油等，做好的鍋爆肉色澤紅亮，入口酸甜。製作鍋爆肉的肉片需要用食...

西北鐵鍋燉羊肉是西北地區有名的美食，一直深受大眾喜歡，而西北鐵鍋燉羊肉加盟店是非常完善的一個西北鐵鍋燉羊肉的加盟品牌，因此，也有越來越多的創業者加入西北鐵鍋燉羊肉加盟店這個大家庭...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料軟面劑子：250瘦牛肉：100西紅柿：200蒜薹：50洋蔥：50線椒：50老豆腐：50胡蘿蔔：50土豆粉條：100包菜：100輔料蒜：10新鮮花椒：10濃湯寶...

“還有些辣椒來個我家每年都要做的爆醃辣椒這個爆醃特點就是快，早上醃上，下午就能成”食材明細主料辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃辣椒的做法步...

“炸素蘿蔔丸子，裹上蛋液和麵粉，炸出肉味的口感，剛出鍋沒忍住吃了好幾個↖(^0^)↗婆家過年前都會做一些，炸好的丸子放入過年的火鍋裡，年味濃濃的。”食材明細主料綠皮蘿蔔（4個）鹽（適量）大蔥（1小...

冒菜作為一款川渝美食，現在已經逐漸成為了全國各地人們口中的美味了。這與我國現在全國各地大融合的背景有著分不開的關係。正因為冒菜在全國各地收到了廣泛的歡迎，因此，就算相隔千里的西...

第一次吃西北菜就是在家店，至今仍然是我的“明月光”，雖然不是最好的，但絕對是最值得去的。最喜歡的塔吉鍋燜面，是每次必點菜。大盤雞的味道也是十足的好。秋葵可以pass，我吃不來，肉倒是炒得...