關於時令——地衣水蒸蛋的知識

“這部分地衣是洗乾淨晒乾收藏的，今天先取一小撮泡了半天，回來就軟軟的了，因為要看小朋友上網校，就簡單處理了，蠻好吃，吃光光了。”食材明細主料地衣（適量）土雞蛋（兩個）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）料酒...

“地衣營養價值較高，是真菌與藻類共生的特殊低等植物。”食材明細主料地衣（300g）輔料韭菜（200g）大蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒地衣的...

“新鮮應季的水果，有些酸酸的不那麼招人愛的可以拿來做些甜品，涼食最爽，加點冰塊更加宜人，比之冷飲類的小食更加天然和健康！”食材明細主料葡萄（適量）青蘋果（適量）梨（適量）銀耳（適量）輔料砂糖（適量）甜...

臺灣青棗、砂糖橘、山楂、蘋果、梨子和皇帝柑等等。臺灣青棗在11-12月是成熟期，有日食三棗、長生不老之說；砂糖橘和皇帝柑也是在11月份開始成熟，含有豐富的維生素C；梨子和蘋果都是在9月份...

食材明細主料地衣（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地衣雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、倒入洗淨的地衣。4、倒入雞蛋液加鹽味精調...

5分鐘左右。蒸水蛋又叫雞蛋羹，老少皆宜的家常菜。做法也很簡單，只需要雞蛋和水就可以完成，非常受大眾歡迎。蒸水蛋蒸的時間久了，會變成蜂窩狀，口感非常差，營養也會受損。而蒸好的雞蛋羹滑滑...

談及地衣，很多人的第一反應都是一種苔蘚。但是，實際上，地衣是一種很好的野菜，裡面含有很多的豐富的營養。也有一些的研究表明，地衣具有抗癌的作用，這讓很多人瘋狂的追捧。實際上，年輕人的工作...

“一道蠻下飯的菜，爸爸媽媽都很愛吃！(^ˍ^）”食材明細主料地衣（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（少量）生抽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜...

說到時令水果相信大家的腦海中一定閃過了許多美味，在科技高速發展的今天，我們已經可以在一年四季吃到任何想要的水果，但是有句話叫水果還是當季的好，符合時節生長的水果更加的味美，今天小編...

10分鐘。冷水下鍋後，將蒸蛋放入，水開後轉中火繼續蒸制，全程10分鐘就可以蒸熟。但要注意的時，在蒸蛋的時候，最好應該是用保鮮膜蓋著表面或者是用一個盆子反扣蓋在上面，這樣可以保證蒸鍋上面的...

水果是我們生活中不可缺少的成分，小編相信很多人每天都會吃水果，畢竟吃起來鮮美又可以補充營養物質的水果有誰不愛呢，在我們國家一年四季都有水果在上市。夏天是一年中最熱的季節，非常容易...

“一款夏天非常可口零食小點。”食材明細主料水怡（適量）酸奶（一升）砂糖（適量）輔料水果碎（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時令酸奶水果凍的做法步驟1、準備酸奶和水果碎，酸奶可以用糖，...

時令水果是指在當季按照自然成熟規律成熟的水果，雖然現在農業科技十分發達，大棚技術使我們幾乎在任何時候都能吃到自己想吃的水果，但相較於大棚裡栽培的瓜果蔬菜，自然生長的時令水果無論是...

“地衣炒雞蛋，一道非常鮮美的家常菜，放點鹽不要再加其他調料就非常鮮美了，香滑的雞蛋加上鮮美的地衣，加上微微辣的線椒，吃起來清爽可口開胃又下飯，而且好吃不長肉。”食材明細主料雞蛋（2個）地...

1、橘子：冬天的橘子酸酸甜甜，味美多汁。2、柚子：柚子酸甜多汁。3、山楂：冬天幾乎到處都可以看到冰糖葫蘆，除此之外，山楂還可以泡水喝，酸甜可口。4、橙子：橙子中成分豐富、美味，冬天也很適合食用...

“地衣煎雞蛋好吃，小的想換個吃法，我說做蔥油的吧，還給提要求加點火腿，於是就有了這個，好吃，爽口！”食材明細主料地衣（適量）玉米火腿腸（一根）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）玫瑰米醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）菜籽...

“時令菜總是那麼的讓人懷念，只因為他每年只能吃那麼一陣。韭苔的鮮美，讓人久久回味。韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活...

“清明節，回老家掃墓，男勞力們上山勞動，我帶著孩子在微微的春風裡，橫穿小村，走過一條小路時，兩人同時發現地上有許多黑乎乎的木耳狀的東西，我想起很多年前，看長輩們在河灘上撿地衣，我們土話叫地...

“銀耳羹，秋季潤燥滋補必備之品。滋補、潤膚、去燥······秋天的水果品種豐富，各式時令水果加入銀耳羹中，營養不必說了。雖然秋燥讓人焦躁不安，於閒暇、在午後，品嚐著不同口味的水果，伴...

芒果，橙子，杏，菠蘿、桑葚等。這些水果富含豐富的維生素，有益成分極為豐富，芒果，菠蘿屬於熱帶水果，蛋白質以及粗纖維含量非常高，並且菠蘿含有八十多種營養素，口感也非常不錯。桑葚含有豐富的花青...

食材明細主料海鮮菇（1小把）青椒（半個）胡蘿蔔（1/3根）香菇（5朵）輔料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片，然...

草莓，橙子，山竹，芒果，桑椹，木瓜，香蕉，蘋果，甘蔗，青梅，菠蘿等。三、四月份是春末夏初時節，上市的水果種類很多，這些水果含有充足的水分和豐富的維生素，肉質也是非常的青脆香甜。水果可以直接食用其鮮...

是在各個不同季節中按照自然規律爾成熟的水果，就是時令水果。例如，一月份的時令水果有木瓜、番茄、紅香蕉、石榴、楊桃、無花果等等。二月份的時令水果有櫻桃、草莓、觀賞南瓜、青棗等等...

“每次在家裡蒸蛋只會加醬油和豬油一起吃，不如換個新的吃法吧。”食材明細主料雞蛋（4個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水蒸蛋炒時素的做法步驟1、在碗裡打...

食材明細主料地衣（500g）輔料肉末（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末地衣的做法步驟1、地衣處理乾淨焯水備用。2、準備好大蒜辣椒肉末。3、鍋中倒入少許油...