關於花式蛋炒飯的知識

“蛋炒飯在早餐的出鏡率應該是很高的啦，由於營養豐富，簡單易烹製，所以很多家庭的餐桌上的早餐經常會出現，我今天做的這個蛋炒飯主要是在裝盤上下了點工夫，一點點小創意”食材明細主料米飯（50...

食材明細主料四季豆（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）火腿（適量）青豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔刻出花朵2、四季豆去頭...

“寶貝最近不怎麼有食慾，索性就給他換種樣式，沒想到寶貝很開心，吃了好多，嘻嘻”食材明細主料橘子（1個）玉米味沙拉醬（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）火腿（4片）米飯（2碗）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“沒聽過有不愛吃炒飯的孩子，如若真有，那就試試花式炒飯吧，先抓眼球再抓胃。家有喜歡吃炒飯的孩子，美媽們也試試花式炒飯吧，少油且營養豐富還美味健康。這一段寫下來怎麼感覺像廣告語了，哈哈...

食材明細主料米飯（1碗）輔料香腸（1根）西蘭花（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水，香腸切好備用2、雞蛋里加鹽，少許水，煎成小塊3...

“昨天看別人做蓮花的甜品，然後想到用來做蛋炒飯一定很美味，簡單！”食材明細主料白飯（500ml）雞蛋（2個）輔料洋蔥（1個）蔥（1棵）香菜（2棵）醬油（3勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮花蛋炒飯的做法步驟...

“炒飯很適合單身貴族或者一個人在家不想做飯的時候，家裡有什麼材料用什麼材料，口味也可根據選料的不同而千變萬化，所以是一種很能夠發揮想象的料理。我個人曾嘗試過無數種做法，最不靠譜的...

食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料韓式辣醬（適量）黃瓜絲（適量）海苔碎（適量）調料橄欖油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）韓式辣醬雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，剩米飯，黃瓜，雞蛋，韓式辣醬，海苔碎...

“朋友裡面有幾位是遠嫁印度的，有時候看朋友圈總會看到她們所晒的印度炒飯，看色澤真是喜歡極了。今天備了食材配炒了一下，倆寶都超喜歡，倆人都說今天的飯太香了，我想這跟我加入了核桃油也有...

“金包銀五彩蛋炒飯”食材明細主料米飯（500g）火腿（30g）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1根）雞蛋（3個）蟹肉棒（20g）輔料鹽（兩匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備食材雞蛋三個火腿、蟹肉棒切...

食材明細主料蝦仁（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花式炒蛋的做法步驟1、豌豆剝殼。2、加水煮熟後過涼水瀝乾水分。3、將對蝦剝殼去腸。4、放適量料酒跟鹽醃下。...

食材明細主料鮮蝦（4只）剩米飯（300g）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料韓牛肉粉（10g）味精（5g）食用油（50g）原味（口味）未知（難度）韓式蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、鮮蝦剝出蝦仁挑出蝦線，鍋內加入一勺清水加...

食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加...

“哈尼梯田紅米，來個別樣風味的炒飯~~非常好吃~~我比較喜歡吃幹一些的米飯，換一種米第一次煮的時候用水量總是有點把握不準，這次就多了那麼一點點~~”食材明細主料哈尼梯田紅米（1杯）花生（1把...

“簡簡單單的食材成就出來的美味……”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯一碗打散。2、雞蛋磕入...

“可以做給不愛吃飯的寶寶們”食材明細主料蛋炒飯（適量）輔料雞蛋（3個）各種蛋炒飯食材（適量）原味（口味）未知（難度）花樣蛋炒飯的做法步驟1、炒熟的雞蛋放在盤中，用鏟子拍圓，雞蛋攤成片，切成各種形狀，擺...

“簡單炒飯。”食材明細主料雞蛋（3個）米飯（一碗）香蔥（50克）調料鹽（一勺）南德（2克）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋預熱後倒入適量的油，油溫升起後倒入雞...

食材明細主料剩米飯（一碗）胡蘿蔔（一段）青椒（一個）火腿（一塊）洋蔥（一塊）雞蛋（一個）輔料熟南瓜泥（100克）沙拉醬（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵蛋炒飯的做...

食材明細主料米飯（100g）香腸（100g）黃瓜（30g）輔料黑芝麻（1匙）酸奶（1杯）楊梅（1個）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花式飯糰的做法步驟1、香腸切成薄片擺入盤中成花朵狀2、黃瓜切片圓片備用3、黃...

“冬天一個人在家不知道吃什麼？爽辣的炒五花肉加上各種脆嫩的蔬菜，配上一碗米飯，簡直太有食慾了！”食材明細主料米飯（2碗）五花肉（1塊）洋蔥（半個）洋白菜（1/4個）大蔥（1段）胡蘿蔔（1段）紅辣椒（1個）綠辣椒（1個）...

“蔥花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中，特別美味。”食材明細主料冷飯（200g）雞蛋（3個）輔料蔥花（2勺）菜葉絲（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花香蛋炒飯的做法步...

“各式炒飯太多了，就是要省油好吃，嘻嘻。蛋炒飯很常見，加些青菜蘿蔔也不錯哈。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青菜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）米醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料剩米飯（2碗）梔子花（10朵）雞蛋（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梔子花蛋炒飯的做法步驟1、花期結束了，沒剩幾朵，不夠炒雞蛋。2、花瓣洗乾淨，切一下...

食材明細主料米飯（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花炒飯的做法步驟1、蒸好的米飯一碗。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備...

食材明細主料黃花菜（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、胡蘿蔔切小粒。3、洋蔥切小粒。4、...