關於端午節的知識

粽子、鹹鴨蛋、黃鱔、雄黃酒、黃魚等。端午節食用粽子和鹹鴨蛋是國內大部分地區都在一直沿襲的習俗，但因地區和風俗的不同，對於其他食物的食用有所差別，蘇州地區還會食用黃鱔、黃魚等美食...

“玫瑰花粽，第一次上傳，發現有些圖沒拍好，不過粽子很好吃噠，香香甜甜的”食材明細主料糯米（500g）玫瑰鮮花膏（200g）無硫玫瑰花瓣（20g）輔料糖（150g）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）玫瑰粽的做法步驟1...

說起端午節，哪怕是幼兒園的小朋友也能說上來一些東西吧，畢竟，在我國，上半年的重大節日，掰著手指頭也是能數出來的。元宵節過了是清明節，清明節過了就是端午節了。端午節由來已久，可以追溯到春...

吃。炸糕與粽子一樣，都是端午節食用的食物，而端午節吃炸糕也是中國的傳統習俗。端午節吃炸糕是福建晉江地區的傳統習俗，其主要是用麵粉、米粉以及番薯粉等調成糊狀，經過油炸後製成的美食，其...

端午節是中國的傳統節日之一，在這一天也有吃傳統食品的習俗，吃的傳統食品主要有粽子，黃鱔，打糕，茶葉蛋，大蒜蛋，油糕，雄黃酒等等。不同的地區吃的傳統食品也會有所不同。...

除瘟驅邪、求吉祥、求子、光宗耀祖、紀念屈原、驅趕蛟龍、功名得中。古代人認為五月五是惡月惡日，吃粽子可以去除瘟疫，求吉祥。粽子的粽和宗字諧音，所以端午節吃粽子又有光宗耀祖的寓意。...

避免受蟲的傷害，祈求風調雨順。端午節是我國的傳統節日，端午節除了喝雄黃酒以外還有很多習俗。比如吃粽子、賽龍舟、掛艾草、戴五彩線、放風箏等等。我國南北方口味不同，粽子有鹹口和甜口...

會吃。端午節吃皮蛋，有著趕走邪祟的寓意。皮蛋是經過醃製製作而成的，其外皮透亮，蛋黃鬆軟細膩。在食用時，要將其外殼剝除，可以用作涼拌或是煎炒烹炸。皮蛋儲存時，需要放置在陰涼通風處，注意避...

我國有很多大大小小的傳統節日，而這些傳統節日都有著自己的傳統美食和傳統習俗，並且每個地區都會不一樣。而每年的6月份也正是端午即將要到來的月份，但是依然有很多的朋友會疑惑，端午節是...

端午節的來源有一說是因為這一天是屈原投河自盡的日子，人們為了紀念他而舉辦的這一個節日。還有一種說法是古時候南粵地區這與龍圖騰的崇拜習俗，每年的這一天人們都會舉行龍舟競賽來慶祝...

說到過節，不僅僅是是大人和小孩子都喜歡的，因為每當過節的時候，要麼會吃一些好吃的，或者是會放假旅遊等等，今天小編主要是給大家介紹下臺灣人是如何過端午節的吧，說到臺灣大家都比較清楚吧，那...

玫瑰豆沙粽子，肉餡餃子，雄黃酒，鹽水龍蝦，紅燒龍蝦，城陽湖大閘蟹，紅油鹹鴨蛋，蕉葉糌粑，油燜黃鱔，茶葉蛋。端午節是我國的傳統節日，地域不同，端午特色菜各有差異。其中粽子，黃鱔，餃子是普遍的端午美食...

“端午節除了吃粽子，還要吃“一紅”那就是紅莧菜，紅莧菜營養價值很高，有補鈣和清熱解毒之功效。”食材明細主料紅莧菜（1把）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料生薑（1片）調料蠔油（1小勺）特鮮醬油（1勺）料酒（1小勺）雞...

吃粽子，五毒餅，鹹鴨蛋，黃鱔，綠豆糕，炸糖糕等。端午節的時候除了吃粽子外，吃鹹鴨蛋也是傳統習俗之一，吃鹹鴨蛋寓意著可以祛暑辟邪。五毒餅是一種尋常的餡餅，在其表面會蓋上五種昆蟲的形狀，故稱之...

“今年，本打算不包粽子了，沒空。阿女說只想吃媽媽包的粽子，因為味道更加好。於是整了一點點糯米和材料，包了十來個應節。材料很多：紅豆、綠豆、花生、香菇、鹹蛋黃、五花肉。味道和以往一樣...

寓意清熱。端午節裡有十二紅，紅指的是莧菜，莧菜也有綠色的，莧菜是端午節必不可少的一道菜。古人云；五月是毒月，所以吃莧菜可以去毒。莧菜不僅美味，還可以有多種作法，可以炒，可以打湯。炒莧菜可...

不吃。年糕主要原材料是糯米粉，加熱後會有軟糯的口感，但是年糕屬於新年時的食品，我國大部分地區端午節都不吃年糕。端午節的主要食品是粽子，粽子做法是用糯米包住棗、豆沙來食用，南方地區粽...

看著有些朋友問了個問題，那個問題是端午節有吃粽子的習俗對嗎?小編的回答是：當然有啦(脫口而出)，大家都知道，端午節是我們國家的傳統節日，所以吃粽子、賽龍舟等都也是流傳下來的文化，所以端...

可以。杏子成熟大概在夏季的6-7月份，成熟的杏子食用起來口感酸甜適中，美味可口，而還沒有成熟的杏子建議不要食用，味道比較苦澀的同時口感也不太好，纖維感比較重。杏子分為紅杏、毛杏、黃杏...

“包了板栗蛋黃肉粽，排骨粽，蜜棗粽，紅棗粽”食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）五花肉（適量）阿膠蜜棗（適量）紅棗（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉...

吃。端午節食用粽子是自古時一直流傳至今的習慣，主要是為了紀念屈原。粽子一般使用蘆葦葉、新竹子的蓑衣以及箸葉等材料用來包裹糯米以及蜜棗、豆沙、蛋黃、鮮肉等各種食材後，用麻繩捆綁...

端午節的粽子一開始不是用來吃的，是用來投放到江裡。去吸引江裡的魚蝦來吃，然後達到不去破壞屈原的屍身的目的。端午節發展到之後就變成了人們自己去吃粽子，粽子也成為了中國的一種傳統食...

食材明細主料香糯米（2斤）紅豆（半斤）輔料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糯米紅豆粽的做法步驟1、準備好香糯米和紅豆2、淘冼乾淨待用3、粽時用清水冼乾淨，再用開水浸泡一會4、...

吃粽子、划龍舟、採草藥、掛艾草、洗草藥水等等。粽子餡料多樣，有肉粽子、甜粽子。在煮粽子的時候，煮粽子的誰一定要沒過粽子兩寸左右，要不然粽子在膨脹的情況下會高出水面，就會有一部分沒...

是為了紀念屈原，而且粽子在古代有保佑中舉的寓意。最早的粽子一般是紅棗餡的，用來送人還有早生貴子的寓意。煮粽子的時候不要使用熱水下鍋，熱水下鍋粽子受熱不均勻導致出現開裂的現象。煮...