關於逆流的知識

逆流的魚酸菜魚加盟費是多少？

發表於：2022-04-21

餐飲提問：逆流的魚酸菜魚加盟費是多少？竊竊私語71回答：酸菜魚的加盟費一直控制的比較好，在5萬塊錢到8萬塊錢之間，而且那酸菜魚的加盟一般不是很複雜，其實系的加盟效果還是比較簡單的，所以說你...
餐飲小白成功逆襲變“老炮”！|與貓十八烤魚飯合作後

發表於：2019-01-25

隨著時代的發展，中國已經進入了第四次創業浪潮。門檻低，回本率相對較高的餐飲行業成為了創業者的選擇。餐飲市場的不斷擴大，資本的湧入，消費結構的轉變，新思維新模式的出現為餐飲行業帶來了...
豆腐的逆襲）如何做簡單又美味|低脂芒果慕斯（非傳統慕斯

發表於：2019-10-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果：2個椰漿：300ml嫩豆腐：1塊輔料蜂蜜：3勺白糖：6勺具體步驟1.食材亮相，兩個大芒果，3勺蜂蜜，一塊嫩豆腐！對，你沒看錯，嫩！豆！腐！2.一...
酸菜魚加盟使得普通人實現逆襲

發表於：2019-01-25

一眼望到頭的日子，勉強維持生計的收入，滿腔熱血無處揮灑，時常處於奔潰與迷茫的邊緣，這是當下許多工薪階層的真實寫照。很多上班族不斷尋覓著，思考著，會想到：我去創業吧。開始創業的你，到處找項...
普通人的逆襲祕訣|漁人傑

發表於：2019-01-26

一眼望到頭的日子，勉強維持生計的收入，滿腔熱血無處揮灑，時常處於奔潰與迷茫的邊緣，這是當下許多工薪階層的真實寫照。很多上班族不斷尋覓著，思考著，會想到：我去創業吧。開始創業的你，到處找項...
還是逆著紋理切才對？|切牛排要順著紋理嗎

發表於：2018-06-03

在許多的肉類食品中，牛排也絕對是名列前茅的，很多朋友都對牛排愛不釋口，只是做的時候都會有過相同的苦惱切牛排要順著紋理嗎?或者是逆著紋理切?下面就為大家科普一下。切牛排要順著紋理嗎...
本土原創的翻身逆襲|肯德基也跟風模仿

發表於：2019-02-14

7月4日，肯德基新品“香辣雞翅尖”上市，官方以“追劇吃，下午茶吃，夜宵吃”為口號進行廣告宣傳。次日，近年擁有高人氣的本土茉莉香鴨頸王滷炸雞爪官方微博放出產品、廣告語對比圖，對比中二者產...
雞肉、牛肉應該怎樣切|豬肉要順著切還是逆著切

發表於：2018-07-10

很多小夥伴們切豬肉的時候都是比較隨性，所欲的錢有時候是橫著切，有時候是逆著切，當然小夥伴們也會發現，實際上不同的切法，切出來的豬肉的狀態，還有手感是不一樣的。所以豬肉要順著切還是逆著...
四逆加人蔘湯組成配方以及功效和作用

發表於：2018-11-22

今天，小編在這裡要給大家介紹一個湯，名字叫做四逆加人蔘湯，可能很多小夥伴都不知道四逆加人蔘湯是啥，其實這個主要是針對有些人，四肢發涼冰冷的情況下，讓他可以儘快恢復溫度的一個方法。接下...
人蔘四逆湯的組成與功效

發表於：2018-11-25

人蔘大家都知道是一種名貴的食材，大家最喜歡用人蔘來煮雞湯，這可是補上加補啊。那麼大家是否有聽過人蔘四逆湯呢？小編也是第一次聽，所以帶著這份好奇心去百度了一下，下面小編就給大家介紹一...
逆襲的秋葵的做法【逆襲的秋葵】，蒸著吃更健康！逆襲的秋葵怎麼做

發表於：2024-02-05

“也是不知道從什麼時候起，菜場就遍地開始賣秋葵了。對於秋葵，也是各人見智。喜歡的人超級喜歡，不溫不火不冷不熱的人也有很多。但不可否認的是，秋葵，真的是超級營養。跟著我們學逆襲的秋葵...
逆遊而上！可魚可飯酸菜魚“拔尖”的祕密是什麼？

發表於：2019-01-22

太多人說餐飲越來越難做，其實他們中不少的難題，並不在於創立，而是發展和持久。可魚可飯，作為一個誕生五年的新興品牌，獲2019年度企業食堂小吃品牌TOP10，除了在酸菜魚品類激烈的競爭中，探尋出...
四店齊開，飲品行業整體低迷，VQ鮮榨果汁逆流而上的祕密在哪？

發表於：2019-02-15

前言：2019年8月份，VQ鮮榨果汁上海合生匯、上海新鄰生活廣場、東陽銀泰城、鎮江星光時代廣場加盟店四店齊開，在市場環境競爭劇烈，飲品產業整體低迷的大環境下，VQ鮮榨果汁強勢逆流而上。近年...
徐記海鮮逆勢而上五店齊開|高淘汰率成餐飲行業困局

發表於：2021-02-24

根據“2017年餐飲報告白皮書”資料來看，我國餐飲行業年度總營收突破3.5萬億元，同比增長11.2%。然而樂觀的行業景象下卻存在高淘汰率的困局——由於經營問題每年餐廳閉店率為驚人的70%，在...
包頭酸菜魚加盟使得普通人實現逆襲

發表於：2019-01-25

一眼望到頭的日子，勉強維持生計的收入，滿腔熱血無處揮灑，時常處於崩潰與迷茫的邊緣，這是當下許多工薪階層的真實寫照。很多上班族不斷尋覓著，思考著，會想到：我去創業吧。開始創業的你，到處找項...
一個讓你的人生逆襲的創業機會！|街頭咖啡店加盟怎麼樣

發表於：2019-02-25

現在創業者加盟咖啡往往會關注一些大品牌，但大品牌的准入門檻是比較高的。加盟咖啡店不在乎大，不應該刻意追求咖啡店多麼有名，找到適合自己實力的品牌進行加盟才是佔據市場優勢地位的關鍵...
餐飲小白成功逆襲變“老炮”！|渭南與貓十八烤魚飯合作後

發表於：2019-01-25

隨著時代的發展，中國已經進入了第四次創業浪潮。門檻低，回本率相對較高的餐飲行業成為了創業者的選擇。餐飲市場的不斷擴大，資本的湧入，消費結構的轉變，新思維新模式的出現為餐飲行業帶來了...
豬肉要順著切還是逆著切

發表於：2018-10-27

切豬肉最好是順著切，豬肉上面有一條條明顯的紋路，順著紋路且是十分省力的，因為豬肉的肉質一般比較鮮嫩，肉筋很少，順著切更適合豬肉，而且這樣切好的豬肉吃起來也比較容易嚼。當然，順著切雖然是...
選貓十八看她如何“逆襲”！|餐飲創業不可盲選

發表於：2019-01-26

對於創業者來說，想要成功就要學會承擔風險，在很多創業者看來，即便有風險也還是有很多人選擇創業這條路。原因很簡單，做任何事情都會有風險，創業是通向成功相對便捷且快速的一條路。來自江蘇...
剩饅頭的逆襲之超級無敵DIY漢堡如何做簡單又美味

發表於：2019-11-22

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：一個雞蛋：一個輔料生菜：適量火腿：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.饅頭橫刀切開，雞蛋打散，生菜洗乾淨，火腿切片，油下鍋2....
酸辣肘子的做法料峭三月的逆歌——酸辣肘子酸辣肘子怎麼做

發表於：2024-03-01

“肘子選用前肘，這樣比後肘小，好入味，味道酸酸甜甜完全不膩人。我用的料很多，你一次肯定吃不完。只吃肘子就好啦，剩下料放在冰箱裡面，可以用來做雞，做魚，做牛蛙。很簡單哦。”食材明細主料肘子...
鍋童鞋火鍋雞如何憑藉小眾產品逆襲餐飲大市場

發表於：2019-01-23

鍋童鞋火鍋雞是一家以滄州火鍋雞為產品核心的改良快餐火鍋雞品牌，從2017年在杭州落地**家店鋪後，五年時間在全國10個省市開出100+直營及加盟店鋪。一道小眾的火鍋雞單品是如何在短短五年...
逆境之中餐飲店如何自救突圍？只需要這4點

發表於：2019-01-24

很多餐飲老闆因為前期選址失誤、錯估競爭對手等，開業後生意一直很清淡，如果才能完美逆襲，打了一場完美的翻身仗，你可以向他學習。01菜品、服務、衛生高標準當生意不好的時候，很多人都會放棄...
大嘴霸王排骨成功逆襲|從“蒼蠅館子”到購物中心

發表於：2019-06-26

大嘴霸王排骨品牌成立於1999年，目前已有接近20年的發展時間，經過這20年的發展，品牌從前身的蒼蠅館子到現在擁有6家直營店以及20多家加盟門店，並且在2015大嘴霸王排骨從街邊開到了繁華街區...
五彩炒飯的做法剩飯的逆襲-五彩炒飯五彩炒飯怎麼做

發表於：2024-02-01

“米飯，難免會燒多了，那第二餐，怎麼吃呢，如果就這樣熱熱，總覺得不好吃，今天，我們就來個五彩炒飯，裡面的食材也可以隨心所欲；”食材明細主料剩飯（300克）青紅椒（2個）洋蔥（1個）輔料椒鹽（1勺）五香粉（1勺）孜然...