【本報訊】斗轉星移，變變變。全國50餘家餐飲品牌扎堆把美食街搬進“東星”，首屆北京雙橋天蘭C味食廊美食節，於2018年11月11日在“東星時尚廣場”開幕。這屆美食節主打南北特色美食及網紅小吃。
據瞭解，地處朝陽與通州交界的雙橋，有著特殊的地理位置，其標誌性的購物中心“東星時尚廣場”經過一年的升級改造為天蘭Lifestyle(萊弗斯泰)生活廣場，以5萬多平方米的體量為兩區人民提供文化娛樂、親子教育、少兒培訓、休閒健身、家庭購物等綜合服務園地。與其說餐飲帶動購物人流，不如說人們購物休閒、娛樂、健身後，肚子餓了要找吃食。天蘭集團看準了綜合服務的趨勢，為消費者足不出天蘭生活廣場，就能享受美食。天蘭特地在全國各地招募50餘家品牌餐飲，分別在一層、四層、五層建立多個美食街區，提供一百餘種不同地域不同口味的美食，供消費者挑選，您就是天天來逛，您都能吃到不重樣不同口味的吃食。
(開幕儀式現場)
除一層原有麥當勞、必勝客、真功夫、阿芮雞爪、阿甘鍋盔、不二壽司等及五層的老北京金豆角、小升水餃等20餘家外，在四層又新闢出3000多平方米，新開20餘家特色美食店。北京雙橋天蘭C味食廊首屆美食節就在這三處美食街區同時進行。
(蜀香老灶火鍋店)
記者在中午的“飯口”跟隨就餐的客人擁入第四層美食區，只見品牌餐館琳立，尤其是四川成都銀閣餐飲管理有限公司旗下知名品牌，蜀香老灶火鍋亮相讓京城食客足不出京便可吃到地道的成都川味火鍋。值得一提是：蜀香老灶火鍋過人之處是不用一般的牛油做鍋底，而是選用川西高原犛牛油為底鍋主料。其次，辣椒是專用郫縣豆瓣醬及10餘種食藥同源的佐料、並加入數十種植物祕製而成。潮汕的三不牛腩、鹿晗代言的愛轉角串串香、上海的有料生煎包、九重籤旋轉小火鍋、鬍子哥重慶小面、老東北碗碗香、麻辣香鍋、嶽嶽炸醬麵、西鬱羊肉串、你的心跳酸菜小魚、靖公主酸辣粉、羅罐中米粉、藍小喵冷鍋串串、湖北的渣粑爺洪湖炕餅、雲南的蒙自香米線、悸動燒仙草、張馨予代言的臺鋪奶茶、比較適合年輕人的紅鬍子麻辣燙、打造健康的睿健卡路里輕食、可甜可鹹的小明豆花、魯九爺風味肉燒餅、麼麼時光錫紙小海鮮、杭州的蓋世肉蟹煲、咖咔時光熱狗、尚薯家、錫紙花甲粉，還有為忙碌的上班族準備的快餐小吃等。
在琳琅滿目的四樓美食街區，讓人挑花了眼。南邊來的潮汕三不牛腩，口味清淡、健康、低油，您不曾嘗過;還有來自上海的有料生煎，顏色喜人，餡料精心選材養生搭配，視覺效果極佳;湖北渣粑爺洪湖炕餅，首次進京，現場製作，又脆又香;北邊來的西域饢坑烤肉、饢坑烤包子、羊肉串，真正的原汁原味，南北風味美食10多家;網紅小吃可多了，有尚薯家，其吃法與眾不同，薯裡放雞蛋、番茄您吃過嗎?無辣不歡、無餓不做的四川藍小喵冷鍋串串;由紐西蘭進口芝士搭配祕製熱狗，芝士效果既好玩又好吃的網紅熱狗;健身與美食的完美結合，主打低脂高蛋白，健康美味的營養餐，深受廣大消費者喜愛的睿健卡路里輕食;您見過以小海鮮為主要配菜的水晶海鮮粉嗎?優質的食材加上新鮮的時令蔬菜，帶給您前所未有的口感體驗，多種口味的麼麼時光小海鮮……這些特色美食和網紅小吃，受到逛街的男女老少顧客交口稱讚。
記者獲得王大爺的同意採訪了全家。老兩口攜同兒子、兒媳及8歲的孫子，趁著今天星期六全家休息就出動，從早上10點就到了，上完兩節少兒培訓課，也到中午12點吃飯時刻，到四層左眺右看，選中了成都來的蜀香老灶川味火鍋。老兩口是北京人，兒子前幾年支教去過四川涼山，兒媳是重慶人，孫子從小不怕辣。全家樂哈哈地吃著地道四川火鍋好不開心!王大爺告訴記者，吃完火鍋還得給孫子買冬天穿的衣服去，還得陪他看電影去!王大爺一家異口同聲地讚揚：這綜合服務真方便!
您到雙橋“天蘭”(東星時尚廣場)十分方便：乘坐475路、666路、312路、397路、506路、地鐵八通線、411路、運通111路、快速公交2線、488路、639路、690路、615路、648路等在雙橋西、雙橋站、雙橋東、雙橋南站下車;地鐵八通線雙橋站下車出站雙橋南側即到。
(圖片攝影：劉達華 張雨 責任編輯/張小強)
千里飄香谷
