貴的原因是是什麼|冰皮月餅多貴

一年一度的中秋節，月餅家家必吃，可是經常吃的花樣，好多人都吃膩了，就想吃點特別的，比如冰皮月餅，冰皮月餅即好吃又好看，還需要放在冰箱裡冷藏，那麼冰皮月餅多貴呢?

冰皮月餅多貴

1.冰皮月餅的價格，根據不同的餡料，價格不一。也就是說，冰皮月餅的價格，主要是取決於餡料的。比如燕窩餡兒，每一盒價格可達上千元。這種月餅很多人買來都是用做送禮用途，常常存在著過度包裝的問題，不提倡盲目購買。冰皮月餅是月餅中的貴族，傳統月餅用糖漿做皮，外觀是千遍一律的黃色。而冰皮月餅的皮是用粘水粉、澱粉製作的。這樣做出來的冰皮月餅的皮，晶瑩透亮，剔透玲瓏，賣相十分的好，從而提升了產品的價格。

2.一般月餅的餡料，比如五仁、豆沙等，用大量的食用油炒制，又大量的含糖，吃起來會有一些膩口，隨著生活水平的提高，漸漸不被人們喜愛了。冰皮月餅的餡兒料，摒棄了傳統過於甜膩的口感，改用燕窩等高檔食材，提升了冰皮月餅的價格，隨著冰皮月餅逐漸普及，餡料逐漸的多元化起來，比如椰蓉陷、榴蓮餡等。

3.冰皮月餅為了維持較好的價格，在外觀上也是在做積極的創新。比如加入天然有色食材進行和麵，使得冰皮月餅的外觀趨向於無彩繽紛。甚至在一個冰皮月餅上同時調製出好幾種顏色，把一個月餅做成了藝術品。做出來後，不僅好吃，還很好看，讓人忍不住仔細欣賞後再吃，滿足了食慾，又滿足了人的審美需求。

現在有非常多又美味又好看，價格又親民的冰皮月餅，價格一般在兩百元至三百元之間浮動。冰皮月餅的餡料十分豐富，選擇的餘地也很大。商家也常常在一盒月餅中，放置好幾種不同的口味，來滿足消費者的需求，值得我們買來嘗試一下。