梧州市哪家的月餅好吃

中秋將至，又到了一年品嚐月餅的時候，不知道梧州的小夥伴買的什麼樣的月餅呢，大家對於這種雖然常見但不常吃的點心有很多疑問，下面小編整理了兩個比較常見的問題，梧州市哪家的月餅好吃，月餅有哪些餡料口味

一、梧州市哪家的月餅好吃

梧州本地的小夥伴對於桂香苑一定不陌生，它也是當地最知名的月餅品牌，有八十多年的歷史，月餅味道也是不錯的。

二、月餅常見餡料口味

1.蓮蓉餡，一般認為蓮蓉餡是原始的和最豪華的月餅餡料，在所有型別的月餅中都可以找到蓮蓉餡料。白蓮蓉的價格更高。由於荷花蓉的價格高昂，有時將白芸豆蓉新增其中。

2.豆沙餡，豆沙在中國月餅中是常見的餡料。雖然大部分豆沙是紅豆製成，但是也有的地區根據喜好用綠豆，黑豆製作豆沙，香甜可口，入口即化。

3.棗泥餡，由棗類植物的成熟果實製成。碾磨至糊狀物，呈深紅色，略帶水果味和煙燻味，口感略帶酸味。由於外觀質地與豆沙相似，棗泥可能與紅豆沙混淆。

4.五仁餡，最為人熟知的一種月餅餡料，將5種類型的堅果和種子切碎組成的餡料，與麥芽糖漿混合在一起。食材種類因地區而異，但常用的堅果和種子包括，核桃，南瓜種子，西瓜種子，花生，芝麻種子或杏仁。此外，該餡料通常包含蜜餞冬瓜，冰糖等其他的材料和調味品。

5.鮮花餡，一般選用玫瑰，桂花，荷花，茉莉花瓣碾磨，保留鮮花其最大的鮮味和香味，通常餡料內新增代糖，或者無糖，用植物油代替豬油，是減肥人士比較喜歡的一種月餅。

6.蛋黃餡，廣式月餅中最為大眾接受的種類之一，一般是蓮蓉中加入一顆鹹蛋黃。蓮蓉香甜軟糯，鹹蛋黃鹹香綿密，兩種口味在嘴裡交替，口感豐富。

7.肉肉餡，包括雲南的火腿月餅，以雲南火腿為餡料。除了火腿餡，有的餡料裡還有烤鴨，牛肉，鮑參等等。

除了以上餡料，還有其他各種各樣的餡料，小編只是總結了一下大眾的月餅。月餅雖好吃，也不要吃太多，一份月餅相比其他的點心，糖分，熱量含量更高。因此老年人，高血糖，高血脂等人應少吃或不吃。但月餅不僅是為了吃，而是如同他的形狀，代表了華夏兒女們團團圓圓的心願。