最近是榴蓮的上季佳節，作為水果中的果中之王，雖然它味道獨特，聞起來香香的，但是會有很多人很喜歡吃榴蓮，而且榴蓮營養極高，受到一些人的青睞，但是因為它聞起來比獨特的，不是一般人能所接受，就算肉質變壞，單看肉眼區分也很難區別，今天小編就來跟大家來說一說什麼樣的榴蓮是壞了的，怎麼去區別呢?
一、如何區別壞了的榴蓮
1.看榴蓮果肉顏色
吃過榴蓮的人都知道一般我們吃的榴蓮果肉的顏色是嫩黃色或者淺黃色的，當榴蓮果肉壞了的時候，果肉的顏色就會發生變化，看起來會有些發黑，這個時候說明榴蓮已經開始壞了的。
2.聞味道
除了顏色有些變化之外，熟到爛的榴蓮會很明顯的流出水來，不會像新鮮的榴蓮那樣看起來那麼有質感，如果你仔細的去聞一聞果肉，你會聞到有一絲絲的酒味或者酸味，當聞到這些味道的時候，榴蓮是萬萬不能吃的了。
二、如何挑選榴蓮
1.看外殼顏色，黃的就是熟的，青的是生的。
2.聞香味。熟的榴蓮聞起來香香的，而且香味四溢，壞的話會有些酸味，過熟的榴蓮會有酒精的味道，聞起來怪怪的不要選哦。
3.我們還可以用手往下按榴蓮的皮，看看有沒有有彈性，如果有彈性就是說明皮薄又熟又新鮮，皮厚的按不動的，就是生的。
三、如何讓榴蓮儲存的時間更久一些
我們想要將榴蓮儲存久一些的話，那麼小編就建議大家首先不要把榴蓮全部從殼中剝出，要吃多少才去開出來多少，而且榴蓮需要放在陰涼處，如果剝出來的果肉吃不完的話可以用保鮮膜包好去放冰箱儲存，這樣榴蓮果肉保鮮的時間就可以更長久些。
榴蓮的營養極高，吃多了很容易上火，小編建議大家不要一次性吃太多，想要嘗試的朋友建議第一次吃選那些七八分熟的榴蓮，這樣聞起來味道不會很濃，比較容易接受。至於什麼樣的榴蓮是壞了的怎麼區分，大家會了嗎?
千里飄香谷
