鮮香韭菜花怎麼做|鮮香韭菜花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮香韭菜花的做法步驟

• 1、韭菜切小段；

• 2、熱鍋熱油，加入雞蛋翻炒；

• 3、加入蝦皮炒香；

• 4、加入少量水煮開；

• 5、加入韭菜段煨煮，起鍋前加入鹽和白胡椒。

小竅門

1.一定要先加入水將雞蛋蝦皮的鮮味煨煮出來之後再加入韭菜段。