準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
滷牛肉 :
隨意黃豆醬 :
半瓶 辣椒醬 :
一瓶 輔料
芝麻 :
隨意 小蔥 :
隨意 具體步驟
1.先把滷好的牛肉切成丁
2.小蔥切成丁,小蔥用量隨意,不用特別多,牛肉多用的多,牛肉少用的少。
3.有孜然辣椒醬最好,我用的香辣醬。
4.鍋內倒油,油不要太多,也不要太少,這個油有點少
5.翻炒一會後放蔥,繼續翻炒。
6.放黃豆醬,翻炒幾下,再放辣椒醬或香辣醬,繼續翻炒。
7.最後放點芝麻翻炒幾下,然後出鍋,不用放調味料。
8.芝麻用這種白芝麻就可以。