![外婆教我做蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單]( "外婆教我做蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
青
蘿蔔 ：
300 輔料
鹽 ：
適量調和油 ：
適量薑末 ：
適量五香粉 ：
適量 雞蛋 ：
1個麪粉 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
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1.準備的食材。
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2.蘿蔔洗淨擦絲，放入鹽，醃入味。
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3.倒出蘿蔔醃出的水份。加入蔥薑末，五香粉，攪拌均勻。
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4.加入雞蛋攪拌均勻。
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5.倒入適量麪粉抓勻，成麪糊狀。
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6.用左手虎口處擠出丸子，放盤中備用。
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7.鍋中倒入調和油，油溫六七成熱時，下入丸子，炸至金黃即可。
烹飪技巧
面要放的適量，能團成丸子即可。
千里飄香谷
