![外婆教我做酸辣脆蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "外婆教我做酸辣脆蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
白
蘿蔔 ：
1個 輔料
辣椒粉 ：
適量鹽 ：
適量砂糖 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
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1.白蘿蔔洗乾淨
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2.切成小段
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3.再花刀，切的時候2邊用筷子抵着
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4.切好的蘿蔔放盆裏，放鹽醃製
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5.醃製30分鐘後，擠幹後，再加點鹽醃製，重複上面步驟醃2次
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6.用鹽醃製過的蘿蔔再用糖醃30分鐘
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7.醃好的蘿蔔
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8.加1勺生抽
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9.加2勺香醋
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10.加點辣椒粉
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11.攪拌均勻
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12.放入保鮮盒放冰箱過夜，第2天就可食用
烹飪技巧
有點辣味的糖醋蘿蔔!
千里飄香谷
