秀色可餐的辣椒小炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
500 青
辣椒 :
2個 輔料
豆瓣醬 :
適量生抽 :
適量油 :
適量 青蒜 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.五花肉洗淨
2.放入鍋中
3.煮熟透
4.切片
5.辣椒姜蒜準備
6.切絲
7.鍋裏倒油
8.煸炒五花肉
9.炒出油
10.盛出
11.另起鍋炒蒜姜
12.放入辣椒翻炒
13.加入辣椒醬
14.加入五花肉
15.加入生抽、鹽
16.糖,翻炒均勻入味
17.盛出即可
烹飪技巧
五花肉要煸炒出油纔好吃