秀色可餐的青椒炒豆乾如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青椒 :
100肉 :
100豆乾 :
200 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量油 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.所需食材,青椒,豆乾,肉
2.請教洗淨切成絲
3.都乾洗淨切成條
4.肉洗淨切成絲
5.鍋中放油,油熱後放入肉絲煸炒
6.肉絲變色後放入料酒
7.鍋中放油,放入蔥段炒香
8.放入豆乾煸炒
9.倒入炒好的肉絲
10.放入適量的鹽
11.放入適量的味精
12.放入適量的味精,翻炒均勻
13.放入青椒絲,翻炒到青椒絲斷生即可
14.出鍋裝盤
烹飪技巧
青椒絲最後再放,可以保持青椒絲的脆嫩