![夏天的美味豆皮菠菜拌雞絲怎麼做好吃又簡單]( "夏天的美味豆皮菠菜拌雞絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆皮菠菜拌雞絲。你是否還在爲夏天的悶熱而找不到可口的飯菜，你是否還在爲冬季的大魚大肉而膩煩。夏天最適合吃的是涼菜與稀飯，冬季最解膩的也是涼菜。而涼菜做法簡單，快捷。不用爲自己的時間擔心，也不需要害怕不能注意火候。那麼現在來吧，跟我一起學習這款簡單佳品。
主料
豆腐皮 ：
半張 菠菜 ：
100 雞絲 ：
100 輔料
鹽 ：
適量花椒粉 ：
少許香醋 ：
2勺蔥 ：
1根油辣椒 ：
1勺味極鮮 ：
0.5湯匙 具體步驟
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1.豆腐皮切細絲，蔥切蔥花
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2.菠菜洗淨
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3.分別把菠菜和豆腐皮焯燙一下
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4.瀝乾水分放入盆中，加入雞絲，蔥花，及其他調味料拌均勻裝盤即可
烹飪技巧
1.這個菜冬天吃叫溫拌，夏天吃拌好後可以放入冰箱冷藏後食用2.要用花椒粉和蔥花來提味
千里飄香谷
