媽媽教我做花生鹹菜炒肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鹹菜 :
150精肉 :
50熟
花生米 :
30 輔料
醬油 :
適量雞精 :
適量油 :
適量幹辣椒 :
適量 具體步驟
1.鹹菜擦絲,洗一下控水
2.精肉切絲
3.幹辣椒切段
4.坐鍋,放油,爆香乾辣椒
5.倒入肉絲,炒熟
6.倒入鹹菜絲
7.翻炒至熟
8.放熟花生米
9.翻炒一會兒
10.放醬油、雞精,翻勻即可
11.出鍋嘍
烹飪技巧
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。