主料
輔料
具體步驟
1.五花肉焯水後放油鍋中
2.煎至金黃色
3.倒入適量水煮開
4.土豆去皮切塊
5.五花肉煮二十分鐘後倒入土豆
6.煮十幾分鍾後加鹽
7.加入生抽
8.繼續煮十多分鐘,最後大火收汁即可
烹飪技巧
湯汁不要收的太乾,拌飯吃不錯。